コストコで人気の「メキシカンサラダラップ」！おすすめのちょい足しレシピ3選 (2ページ目)

辛いものが好きな人は、タバスコを足すのもおすすめです。タバスコのほか、レモスコやユズスコ、柚子胡椒など、お好みの辛味を足して自分だけの味わいを見つけるのも楽しそうです。

辛いものが苦手な人は、レモン汁やケチャップなどの調味料を加えて味を変化させるのも良いですよ。

チリビーンズを追加

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個人的に一番おすすめしたいのは、チリビーンズを加えたブリトー風のアレンジです。ブリトーとはメキシコで非常にポピュラーな国民食ともいえるメニュー。メキシカンサラダラップと同じようにトルティーヤの上にお肉やリフライドビーンズなどの具材をのせ、巻いて食べるメキシコ料理の定番料理です。

リフライドビーンズを手軽に代用できるものを探したところ、この「HEINZ CHILLI BEANZ HOT」が一番しっくりきました。辛いものが苦手な人には「HEINZ BEANZ THE LIL'ONE」もおすすめで、こちらはコストコで購入することも可能です（2024年3月時点）。どちらを入れても豆の甘みがリブソースやハラペーニョ酢漬けの辛味と非常にマッチして、ボリューム満点なのにぺろりと食べられますよ！

メキシカンサラダラップは冷凍できる？正しい保存方法

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メキシカンサラダラップはフレッシュな野菜をたくさん使用しているため、冷凍はできません。また消費期限は購入した翌日までと短く、時間が経つと野菜から出た水分でトルティーヤがふやけてしまうので、できるだけ早めに食べきりましょう。

翌日に食べる場合も購入したらすぐにひとつずつラップで包み、チャック付きポリ袋に入れて冷蔵庫で保存すると安心です。水分が気になる人は、包み紙を取ってキッチンペーパーで巻き直してからラップに包んでください。