ローディング中

Loading...

湘南や横浜で大人気、日本の生チョコの発祥のお店「SILSMARIA(シルスマリア)」の系列店舗である、コロンビア産の良質なカカオを扱った生チョコレート専門店「ca ca o(カカオ)」が湘南・鎌倉小町通りにオープンします。食べ歩きに是非☆

湘南・鎌倉小町通りに、コロンビア産の良質なカカオをあつかった生チョコレート専門店「ca ca o(カカオ)」を2015年4月25日(土)にオープンします。
チョコレートの本質でもあるカカオにこだわって、コロンビアの産地で大切に育てられた希少なカカオ豆で品質に優れたトリニタニオ種をベースにし、湘南のチョコレート工場までやってきます!
今回初出店のショップは、鎌倉の小町通り。

良質なチョコレートをギフトではなく、日々カカオを作っている生産者や、その食べてとなる方々へ日常的に楽しんで食べてもらいたいというメッセージを込めて、多くの人が足を運ぶ場所にオープンしました。

生チョコぷりん

http://macaro-ni.jp/12996

¥300 税込

上質な生クリームと卵黄を厳選して、自慢の「生チョコ」を入れてなめらかに焼き上げたチョコレートプリン。マダガスカル産のバニラを使用した口どけなめらかに。

小町通りの石畳

http://macaro-ni.jp/12996

¥1296(税込)

「ca ca o」にある鎌倉小町通りの名前にちなんだプレミアムなアロマ生チョコレート。全ての生チョコレートにコロンビア産カカオを使っています。

ca ca oエクレア

http://macaro-ni.jp/12996

¥350 税込

風味豊かなチョコレートをクリーム、ガナッシュ、板チョコの3種の形にして、さっくりしたシュー生地でサンドしました。長さ約17cmのロングサイズで、食感も楽しめるエクレア。

生チョコタルト

http://macaro-ni.jp/12996

¥250 税込

「生チョコ」をベースにとろりとなめらかなフィリングと、さっくりと焼き上がったタルト生地がマッチ。

cacaron

http://macaro-ni.jp/12996

¥200 税込

コロンビア産カカオにこだわって作った「生チョコ」をベースにガナッシュを作って、マカロン生地でサンドしました。
どれも美味しそうでチョコレート好きにはたまらない♡
みなさんもぜひ足を運んでみて下さいね♪

店舗詳細

【ca ca o】
住所:神奈川県鎌倉市小町2-9-7 中杉ビル1階
Tel&Fax:0467-61-3307(4/20月開通)
オープン:2015年4月25日(土)
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休
アクセス:JR横須賀線 鎌倉駅東口より徒歩3分 ※駐車場なし

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

カフェ ブルーベリー パイ スイーツ

キハチカフェ各店舗から、愛媛県松山市で減農薬栽培で育てられた大粒のブルーベリーを使った新作スイーツ「ブルーベリーのラフィネクリームパイ」が登場。酸味と甘味のバランスがよい旬のブルーベリーの魅力を楽しめるスイー…

スイーツ ケーキ

シャトレーゼから、お父さんへの日頃の感謝をチョコペンで書ける『父の日 フルーツデコレーションメッセージプレート付き』が、2017年6月16日(金)より期間限定で発売されます。その他、「父の日スイーツ」も登場♩

マンゴー 台湾

台湾カフェ「春水堂」から『タピオカマンゴーミルクティー』が日本限定で登場します。フレッシュなマンゴーをジャスミンティーとブレンドし、もちもちのタピオカを加えたドリンク。爽やかで、夏にピッタリの味わいです♩

ビアガーデン ホテル

グランドハイアット東京に、心地よい風が吹き抜けるテラスでバーベキュー料理やワイン、ビールなどのドリンクを楽しめる女子会やデートにもオススメの新しいプランが登場。ゆったりとした空間で、本格的なバーベキュー料理を…

ホテル スイーツ

ハイアットリージェンシー東京の「ペストリーショップ」に、初夏から夏の盛りまでの季節の移り変わりを表現したスイーツが登場。梅雨時のやさしい雨音が聞こえてきそうなヴェリーヌなど、フォトジェニックなスイーツがいっぱ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

北海道 ジンギスカン まとめ

北海道のソウルフード・ジンギスカンはクセがある、と苦手意識を持たれがち。ですが本場のジンギスカンは、あなたのその常識を覆すおいしさです。名店だるまから隠れ家的名店、自然の中で食べられるお店、そして旭川や帯広ま…

お土産 お菓子 まとめ 滋賀

古くは“近江商人”の町で栄えた、日本最大の湖・琵琶湖を擁する滋賀県。今回はお土産にすると喜ばれる、地の利を活かしたもの、ちょっと意外な名物、スイーツなどご紹介します。古いものを大事にし…

代官山 恵比寿 子連れ カフェ まとめ

小さなお子様や赤ちゃんがいると、なかなかカフェでゆっくり♡なんてできにくいですよね。お店によっては、小さなお子様連れだと断られることも…。でも、今日ご紹介するカフェならそんな悩みも解決です♡

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

食べ歩き 韓国料理 韓国

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」。おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

レストラン 東京 まとめ

結婚式の二次会やパーティなどにオススメの、貸し切りのできるレストランをご紹介します。特別な日にぴったりの、小人数でも利用できるレストランもありますので、用途や人数、お好みの料理のジャンルなどに合わせて選んでみ…

フルーツ カクテル おしゃれ レシピ まとめ

フルーティーでさわやかなカクテルを、おうちで作ってみませんか?味わいやアルコールの量など、あなた好みに調節できるので、おすすめです。これからの季節、パーティーなどにもピッタリな、11のカクテルレシピをご紹介し…

kanagon

お菓子作りとお料理が得意です。 趣味はスイーツ屋さん巡りや食べ歩き...