栄養情報（1人あたり）
160kcal
17.2g
9.2g
3.6g
3g
0.9g
材料
（2人分）- サーモン 150g
- 玉ねぎ 60g
- ベビーリーフ 10g
- a. 塩 小さじ1/4杯
- a. レモン果汁 大さじ1杯
- a. 粗挽き黒こしょう 少々
- a. オリーブオイル 大さじ1杯
下ごしらえ
・サーモンはそぎ切りにします。
作り方
1
玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
2
ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
3
器に玉ねぎ、サーモンを盛り付け②をかけ、ベビーリーフをトッピングします。
コツ・ポイント
- 玉ねぎは水にさらすことで辛みがぬけますよ。
- サーモンを皿に盛り付け、冷蔵庫で冷やしておくとさらにおいしく仕上がりますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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