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こんな可愛いクッキー見たことない♡ちょっとしたプレゼントにもおすすめの、ティーバッグ型デザインのクッキーです。タグの絵は、贈る相手の好きなキャラクターや動物などのプリントにしても良さそう♡

カップに入れると・・・あれ!?紅茶!?

<材料>
薄力粉 280g
バター 180g
粉砂糖 70g
レモンの皮 1/4
卵黄 1個
レモン果汁 20ml
塩 少々
ダークチョコレート 適量

糸(タコ糸など)
絵などがプリントされたタグ
1、大きめのボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで練ります。
2、「1」に粉砂糖を加え、木べらやゴムベラで混ぜます。
3、すりおろしたレモンの皮、レモン果汁を「2」に入れ、均一になるまで混ぜていきましょう。
4、混ざったら、塩と薄力粉を加えながら混ぜます。
5、生地がまとまったら、ラップで包み、冷蔵庫で寝かせます。
6、オーブンを180℃に余熱しておきます。
7、台に打ち粉をし、寝かせておいた生地を麺棒などで約5mmの厚さまで伸ばしましょう。
8、あらかじめティーバッグで紙などに型をとっておき、生地にあててピザカッターやナイフで切りましょう。
9、穴は竹串などで開ければOK♡
10、15~18分程度、オーブンで焼けばクッキーの出来上がりです。
11、出来上がったらケーキクーラーなどの上で冷ましておきましょう。
12、穴に糸やタグを通し、溶かしておいたダークチョコレートにつければ完成です♡
ティーカップに入れてプレゼントしても良さそうな、可愛いアイデアクッキーをご紹介しました♡ホームパーティなどの席で用意しても驚かれること間違いなしです♪

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