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たっぷりと粉砂糖をまぶした丸くてサクサクしたスノーボールクッキー。なんと、スノーボールクッキーは意外と簡単に作れるようです!使うものはフライパン♪この方法で作れちゃうとは、知らなかったのでは?料理が苦手な人もチャレンジ♪

みんな大好き「スノーボールクッキー」

たっぷりと粉砂糖をまぶした丸くてサクサクしたスノーボールクッキー。フランス語では「ブール・ド・ネージュ」と呼ばれているとか。スノーボールクッキーの最大の特徴はそのサクサク食感と、粉砂糖が口の中でさらっと溶ける食感が合わさって生まれるなめらかな食感でしょう。その素晴らしいハーモニーは多くの人の心をつかんで離さないようです。

スノーボールクッキーは作れる!

なんと、スノーボールクッキーは意外と簡単に作れるようです!今までは市販のものばかりだった人もいるかもしれませんね♪

スノーボールクッキーの作り方

<材料>
小麦粉60g
片栗粉40g
砂糖大さじ2
バターorマーガリン30g
サラダ油20g
小麦粉と片栗粉をふるい合わせておきます。バター、もしくはマーガリンと砂糖を混ぜ合わせ、そこにサラダ油を加えます。2つを混ぜ合わせて、形を整えて焼き上げればOK!

フライパンでも作れる!

スノーボールクッキーの生地を冷蔵庫で寝かせてからボール状に丸めて、フライパンにクッキングシートを敷いて間隔をあけて並べます。ふたをして弱火で15分~20分焼けば、なんと簡単に完成してしまうとか!作れること自体は知っていても、フライパンで作れちゃうということは、知らなかったのではないでしょうか?
こんなに簡単にできるなら料理が得意ではない人でもチャレンジしやすいですね!今までお菓子作りに積極的ではなかった人も、ぜひチャレンジしてみてください!

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