ライター : macaroni_press

ツキノワ星菓から新作クッキーが登場

株式会社フードクリエイティブファクトリーが展開するスイーツブランド「toroa」の極上クッキー専門店「ツキノワ星菓」より、北海道発酵バターを贅沢に使用した新作クッキーが登場しました。

2025年11月15日から、公式オンラインストアにて「ミルクティーホワイトチョコクッキー」と「ココナッツチョコクッキー」の2種類が発売されています。

北海道発酵バター100%の贅沢な味わい

ツキノワ星菓のクッキーは、北海道産の発酵バターを100%使用。その深いコクと芳醇な香りが、ひと口で広がる極上の味わいを実現しています。

原料選びから焼き上げまで、何度も試作を重ねて完成したこだわりのクッキーです。

2種の新作クッキーを詳しくご紹介

ミルクティーホワイトチョコクッキー

まるでロイヤルミルクティーをそのまま食べているかのような、香り高いクッキー。
toroaオリジナルブレンドの紅茶「toroaTea ジンライム(アールグレイ)」を挽いて生地に練り込み、北海道産の発酵バターと練乳、さらにホワイトチョコを加えることで、ミルクリッチな味わいに仕上げています。

ココナッツチョコクッキー

チョコレートそのものをかじっているような濃厚な味わいが特徴のクッキー。
高カカオチョコレートと北海道発酵バターをたっぷり使用した生地に、ココナッツシュガーと黒糖で深みを加え、ほんの少しのバニラが香りを引き立てます。

職人の手仕事が生むサクサク食感

クッキーの生地は、職人が温度管理にこだわりながら丁寧に焼き上げています。

その結果、外はサクサク、中はしっとりとした絶妙な食感が楽しめる仕上がりに。素材の良さを最大限に引き出した、まさに極上の逸品です。

販売情報とブランド紹介

商品名 価格 発売日
ミルクティーホワイトチョコクッキー(5枚入) 940円(税込) 2025年11月15日
ココナッツチョコクッキー(5枚入) 940円(税込) 2025年11月15日
【株式会社フードクリエイティブファクトリー】は、「おいしいごはんで暮らしにくつろぎを」をモットーに、SNSでのレシピ発信やスイーツ開発を通じて、日常にゆとりと悦びを届けています。

【toroa】は、唯一無二のおいしさを追求するスイーツブランド。創業40年の町工場をアトリエに変え、極上スイーツを生み出しています。
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