栄養情報(1人あたり)
344kcal
19.1g
24.3g
20.6g
8.8g
1.7g
このレシピを教えてくれたのは
レシピ作成/ヤスナリオ
三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称“料理勉強家”。
下ごしらえ
・じゃがいもはきれいに水洗いします。
・コンビーフを包丁で細かく切ります。
作り方
1
じゃがいもは、皮付きのまま1個ずつラップに包み、レンジ(600W)で5~6分加熱します。
![【作り方】温玉コンビーフポテト](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/112/112802/wVTb9rPJ7iGnxe6xM631dmlVvTVghMw1j8Y6T97P.jpg?p=mini)
2
粗熱がとれたら皮をむき、8等分くらいに切ります。
![【作り方】温玉コンビーフポテト](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/112/112802/DMJiLdvmspavhovnmJor2uJry7GwA5UVWk6t9WL8.jpg?p=mini)
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3
フライパンにサラダ油を引いて熱し、コンビーフ、じゃがいもを入れて、よく混ぜながら炒めます。
![【作り方】温玉コンビーフポテト](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/112/112802/rIf2a4TWSrehZutrqxuG5MxRo5B5ozZyw3nnDFEq.jpg?p=mini)
4
香ばしい匂いがしてきたらバターを加えて、 溶かしながら絡めたら、仕上げにしょうゆを回しかけて完成です。
![【作り方】温玉コンビーフポテト](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/112/112802/f00NwUcVDa8PLYvsk4CUhWjKEtEQD9CHs8JQh1jV.jpg?p=mini)
5
器に盛り、粗びき黒こしょうを振って温泉卵をのせて完成です。
コツ・ポイント
- じゃがいもの大きさによって加熱時間が変わるので様子をみながら時間を調節してください。
- しょうゆは、味見をしながらお好みに合わせて量を調節してください。
よくある質問
・余ったコンビーフは何か活用できますか?
macaroniではさまざまなコンビーフレシピを紹介しておりますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
かぼちゃとコンビーフのスパイシー炒め
https://macaro-ni.jp/62420
あめ色玉ねぎのコンビーフジャム
https://macaro-ni.jp/62353
コンビーフとアボカドのスパニッシュオムレツ
https://macaro-ni.jp/62413
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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