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一度食べると忘れられないおいしさと話題になっているのが、最高級ソフトクリームの「クレミア(CREMIA)」なんです。濃厚なアイス部分はもちろん、コーンもラングドシャを使用するというこだわりのひと品、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか?

感動モノの「クレミア」って?

スイーツ好きな人もそうでない人も必見です!発売されて以来、食べた多くの人たちを感動させていると噂のソフトクリーム「CREMIA(クレミア)」を知っていますか?どうやらこれは一度食べたら虜になってしまう超最高級ソフトクリームのようです…!
クレミアは最高級の生ソフトクリームであり、そのおいしさの秘密は乳脂肪分15%、生クリームが全体の25%という、北海道生まれの上質な生クリームを惜しげもなく使っていること。普通のソフトクリームが乳脂肪分8%なので、それに比べると超リッチなことがわかります!

巻かないソフトクリーム!

そのおいしさはお墨付きで、世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって審査が行われる国際味覚審査機構(iTQi)の総合評定で最高ランクの「三ツ星」評価を獲得したとか!そして見た目の特徴として挙げられるのは、ソフトクリームなのに巻いていないことです。このフォルムが、さらにプレミアム感をアップさせています。

コーンはラングドシャ

コーンはなんとラングドシャで作られています!ラングドシャ特有のサクサク感を残しつつ、クリームが隙間から漏れ出さないようにするには度重なる生地の作製、製造方法の試行錯誤があったそうです。そんな苦労から生まれたコーンは、濃厚な生クリームソフトのおいしさをさらに引き出すような優しいバター風味が香る軽い食感に仕上がっています。
ラングドシャのコーンは、濃厚なクレミアを受け止めるのにふさわしいほど濃厚で上質な食感だそうで、高級菓子のあのイメージのままだそう。このラングドシャコーンもクレミアのスペシャル感を演出しています。

抹茶味も!

濃厚なアイスクリームの上に京都の上質な抹茶パウダーをふりかけたものもあるみたいです!甘さの中で際立つほろ苦さはなんともいえないおいしさで、甘さを優しく受け止めてくれているとか!

なかなか出会えない!?

クレミアを食べることができる直営店は渋谷と大阪のみだそうですが、全国各地のサービスエリアや、アイスクリームショップなどでもチラホラ取り扱っているところがあるようです。皆さんも発見した際にはぜひ食べてみて下さい♪

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