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鎌倉や大阪などに店舗展開しているアイスバー専門店「PALETAS(パレタス)」では、カラフルなアイスバーが楽しめるんですよ。今回は、目でも舌でも楽しめるアイスバーの人気メニューや通販での購入方法など、パレタスの魅力をまとめてご紹介します。

鎌倉発のアイス専門店『パレタス』とは

暑い夏でも寒い冬でも通年人気なスイーツ「アイス」。そんなアイスの人気専門店『パレタス(PALETAS)』は、旬のフルーツや季節に合わせてさまざまなフレーバーのアイスバーを取り扱っているお店です。

現在(2017年8月)パレタスは全国に5店舗(鎌倉本店・東京ミッドタウン店・桜木町店・枚方T-SITE店・GINZA SIX店)出店されています。TVや雑誌などの多数メディアでも紹介され、女性を中心に人気を集めているんですよ。

素材にこだわった『パレタス』のアイスバー

パレタスのアイスバーは、合成添加物などは一切使用せず、国産でオーガニックのものを可能な限り使うというこだわりが!着色料を使わない代わりに、フルーツをふんだんに使用し、フルーツ本来の風味が飛んでしまわないよう、果実部分を非加熱殺菌している点もワンランク上の味作りの秘訣ですね。
店舗や季節によって限定フレーバーがあったり、時期や場所によって変化があるのも魅力のひとつ。常時約25種類のフレーバーを揃えているそうで、どの味をセレクトしようか迷ってしまいますよね。

季節や店舗の限定フレーバーを含めると、なんと全100種類以上のフレーバーを生み出したんだとか!通常のアイスクリーム店では、想像もつかないフレーバーの種類数ですよね。食べるだけではなく、選ぶ楽しさが感じられるのもうれしいポイント。
パレタスのアイスバーは紙コップと一緒に渡されるので、暑い日に食べ歩くときや、食べるのに時間がかかる人でも、溶けて服が汚れる心配もありません。お店からの心遣いが感じられますね。

人気のおすすめアイスバーメニュー

ミックス イースト 480円

こちらは一番人気の定番商品「ミックス イースト」。半月型のオレンジやキウイ、パイナップルなど、さまざまな種類のフルーツが入ったアイスバーです。口に入れた瞬間、さわやかでフレッシュな果物の味わいが広がります。フルーツの断面がくっきりと浮かんだアイスは、思わずSNSにアップしたくなるような可愛らしさですね。

ミックスベリーヨーグルト 500円

王道の人気フルーツ"ベリー系"がひとつのバーに詰まったこちらの「ミックスベリーヨーグルト」は、フルーツの酸味とヨーグルトの爽やかさが相まったひと品です。マーブル模様でかわいらしいアイスは、特に女性に人気だそうですよ!

シトラスミックス 480円

みかんやオレンジ、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系フルーツをふんだんに使用した、とにかくサッパリ爽やかなアイスバーです。鮮やかなオレンジ色のアイスは、見ているだけでも元気いっぱいになりそうなカラーですね。暑い夏でもこれを食べれば一気に清涼感を感じることができるはず!

ピニャコラーダ 480円

女性に人気のカクテル「ピニャコラーダ」をアイスバーにしたフレーバー。カクテルをアイスバーにするなんて、とっても気になりますよね。パイナップルとココナッツミルクの果汁に、ラム酒で香り付けした大人のアイスバー。表面にバラの花があしらわれているので、見た目も華やかな女性らしいひと品です。

マッチャキナコモチ 550円

こちらの「抹茶きなこもち」は、GINZA SIX店限定のフレーバーです。ほろ苦い抹茶と黒蜜きなこのジェラートに、渋皮付き栗と求肥を一緒に入れた"和"が感じられるアイスバー。香り高い抹茶の香りはもちろん、求肥や栗の食感も同時にお楽しみください。

トマト&バジリコ 480円

パレタスのアイスバーには、フルーツベースのものだけでなく、野菜をベースとした商品もありますよ。

トマトとバジルを使用したイタリアンな味わいが楽しめます。アイスとイタリアンが合うの!? と思う人も多いと思いますが、隠し味ではちみつを使用していて、はちみつの甘味がトマトの酸味とえぐみを抑えてくれているそうなので、トマト好きにおすすめしたいフレーバーです。

冬限定フレーバー「アイスブリュレ」

こちらは寒い冬でも食べたくなる、冬限定発売の「アイスブリュレ」。カスタードベースのフレーバーに、和三盆などをブレンドした砂糖をふりかけて、バーナーで焼き目を付けるという、味だけでなくパフォーマンスも満喫できる商品です。焼き目を付けたあとに、再度冷凍することでパリッとした食感も同時に楽しめるそうですよ。

こちらの商品は取り扱っていない店舗もあるので、ご注意してくださいね。

東京ミッドタウン限定のタルトバーもチェック!

東京ミッドタウン店では、パレタス初のカフェを創設!全部で35席を設けたことで、アイスキャンディーのほかにも、座ってゆっくり楽しめるタルト・キッシュバーやランチメニューも揃えているそうなんですよ!

人気のタルトバーは、旬のフルーツや野菜を使ったタルトやキッシュを、アイスバースタイルにアレンジしたフォトジェニックなグルメが楽しめます。

パレタスランチ 1,500円

11時から15時までの限定メニューとして、2種のキッシュバーとサラダ、ミニフルーツ&ジェラート、ドリンクがつまった「パレタスランチ」の販売もしていますよ。ほかの店舗にはない限定ランチは、パレタスオリジナルメニューのキッシュバーはもちろん、日頃不足しがちな野菜とフルーツも摂取できる、健康思考なランチプレートです。

パレタスアイスは通販でも!

お近くに店舗がない方でも、パレタスのアイスバーを楽しむことができますよ!『パレタス』は通販サイトも設置しているので、本数別で選べるアイスバーセットや自宅で作れるレシピ本などが購入できます。

お取り寄せギフトはもちろん、お中元でも人気なため、完売状態が続いています。お目当ての方は、頻繁にサイト情報を確認してみてくださいね!

パレタスのアイスでひんやり爽快♩

見た目もカラフルでとってもかわいらしいアイスバー。思わず写真を撮ってSNSにアップしたくなっちゃいますよね。ビジュアルだけでなく、使用している食材にもこだわっているので、お子さまでも安心して食べられますよ。ぜひお近くの店舗に寄って、この味わいを堪能してみてはいかがでしょうか!

店舗詳細

【パレタス 鎌倉店 (PALETAS)】
■最寄駅:鎌倉駅から235m
■住所:神奈川県鎌倉市御成町15-7 樹々ビル 2F
■電話番号:0467-33-5009
■営業時間:10:00~18:00
■定休日:不定休
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■イートイン:可 ※カウンター席あり
■参考URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14051902/
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