ソムリエ＆チーズマニアが厳選！「お取り寄せチーズ」おすすめ8選 (3ページ目)

ハンバーガーショップやスーパーでもよく見かけるゴーダチーズに、スパイスの一種であるクミンを混ぜて造られたチーズ。クミンの華やかな香りと、プチっとした食感が楽しめます。ワインに合いますが、普通のビールや黒ビールとも相性抜群。クミンとゴーダの旨味をぜひビールと一緒に味わってみてください。

5. シャウルス

出典：amazon.co.jp

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シャウルス（ハーフサイズ）

￥1,555

産地：フランスタイプ：白カビ容量：125ｇ保存方法：冷蔵

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¥1,555(税込)

※2021年1月24日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

シャンパンと合わせるのがおすすめ！

白カビの複雑さとやさしいミルクの味わい、しっとりなめらかな口あたりがシャウルスの特徴です。フランスのシャンパーニュ地方で造られており、シャンパンと相性抜群。チーズのほどよい塩味がシャンパンの旨味とよく合います。

料理におすすめのお取り寄せチーズ3選

6. エメンタール

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エメンタール（シュレッドタイプ）

￥848〜

産地：スイスタイプ：ハード容量：200ｇ保存方法：冷蔵

※2020年12月16日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

本格派チーズフォンデュならエメンタール！

本場のチーズフォンデュは、「エメンタール」や「グリュイエール」というチーズを使って作ります。チーズフォンデュを作るなら、エメンタールのシュレッドタイプ（ピザ用チーズのようにカットされているもの）を使うと便利です。

エメンタールの爽やかな酸味と旨味で、最後まで飽きずに食べることができます。チーズフォンデュに入れる白ワインと、飲む白ワインを同じものにすることでマリアージュ度が上がりますよ。