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1. 唯一無二の味わい「銀座に志かわ」（銀座）
Photo by 銀座に志かわ銀座本店
有楽町線 新富町駅より徒歩4分にある「銀座に志かわ 銀座本店」は、白地に大きく「食パン」と書かれたのれんが目印。オープン以来行列の絶えない人気店として、いまや全国に多くの店舗を構え、高級食パン界をけん引する存在です。
販売メニューは一種類、販売は店舗のみ、というこだわりには、唯一無二の繊細な食パンを最高の状態で味わってほしいという心意気が感じられます。売り切れ必至の食パンですが、Webや各店舗への電話で予約ができるのでぜひご利用を♪
販売メニューは一種類、販売は店舗のみ、というこだわりには、唯一無二の繊細な食パンを最高の状態で味わってほしいという心意気が感じられます。売り切れ必至の食パンですが、Webや各店舗への電話で予約ができるのでぜひご利用を♪
水にこだわる高級食パン
Photo by suncatch
1本 2斤 800円（税抜）
もっともこだわっているのが仕込みの水。天然水よりもphの高い独自のアルカリイオン水が使用されています。最高級のカナダ産小麦粉、はちみつやバターとの絶妙な配合で焼き上げたパンは、淡雪のような口どけと品のよい旨味や甘みが楽しめる逸品です。
耳までしっとりとやわらかく、生食で何もつけずにいただくのはもちろん、和惣菜やチーズ、ワインとのマリアージュもおすすめ。2020年5月より毎月1日には（初回のみ13日）月替わりの「銀座に志かわ千社札」シールが付いているので、自宅用にも手土産にもリピートしたくなりますよ。
※毎月1日各店舗1000枚の配布です。
耳までしっとりとやわらかく、生食で何もつけずにいただくのはもちろん、和惣菜やチーズ、ワインとのマリアージュもおすすめ。2020年5月より毎月1日には（初回のみ13日）月替わりの「銀座に志かわ千社札」シールが付いているので、自宅用にも手土産にもリピートしたくなりますよ。
※毎月1日各店舗1000枚の配布です。
銀座に志かわ 銀座本店
〒104-0061
東京都中央区銀座１丁目２７−１２
水曜日
10:00〜18:00
月曜日
10:00〜18:00
火曜日
10:00〜18:00
水曜日
10:00〜18:00
木曜日
10:00〜18:00
金曜日
10:00〜18:00
土曜日
10:00〜18:00
日曜日
10:00〜18:00
03-6263-2400
最寄駅
宝町駅 徒歩4分
新富町駅 徒歩6分
京橋駅 徒歩7分
八丁堀駅 徒歩9分
2. 大阪発！ブームの先駆者「一本堂」（新宿）
新宿御苑前駅より徒歩10分。新宿本店は、カフェスペースを併設した店舗です。紺色ののれんをくぐった先の店内は明るく清潔感があり、カフェスペースとしては広めなので、ゆっくり高級食パンをいただくことができます。
一本堂プレーン
原料には北米産の小麦が使用されており、ふんわりソフトでくちどけのよい食感です。使用しているマーガリンは乳化剤、香料、着色料不使用で身体のことも考えられています。
生クリームは植物性ではなく、風味豊かな純生クリームが使用されていますよ。パンの耳はしっかりとした固さがあり、嚙んでいると甘みが広がるシンプルなおいしさでやみつきになりそう♪
生クリームは植物性ではなく、風味豊かな純生クリームが使用されていますよ。パンの耳はしっかりとした固さがあり、嚙んでいると甘みが広がるシンプルなおいしさでやみつきになりそう♪
セントル ザ ベーカリー銀座店
〒104-0061
東京都中央区銀座１丁目２−１ 紺屋ビル 1F 東京高速道路
水曜日
09:00〜19:00
月曜日
09:00〜19:00
火曜日
定休日
水曜日
09:00〜19:00
木曜日
09:00〜19:00
金曜日
09:00〜19:00
土曜日
09:00〜19:00
日曜日
09:00〜19:00
03-3562-1016
最寄り駅
銀座一丁目駅・有楽町駅 徒歩3分
一本堂 新宿本店
〒162-0067
東京都新宿区富久町２２−２
水曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
定休日
金曜日
定休日
土曜日
定休日
日曜日
定休日
03-6380-1670
最寄り駅
新宿御苑前駅 徒歩10分
3. 最高の食パン「セントルザベーカリー」（銀座）
東京メトロ銀座1丁目駅より徒歩1分、JR有楽町駅より徒歩3分の場所にあるお店で、総座席数は56席です。茨城県アンテナショップの右隣にあります。
テイクアウトとカフェスペースを併設した店内は明るくてきれいな印象。大阪で火が付いた食パンブームに負けじといつも行列の絶えないお店です。
テイクアウトとカフェスペースを併設した店内は明るくてきれいな印象。大阪で火が付いた食パンブームに負けじといつも行列の絶えないお店です。
角食パン1本
セントルザベーカリーの食パンは、北海道の小麦ゆめちからが使用されています。ずっしりとしていますが、やわらかいため、持っただけで崩れてしまいそう。真っ白できめが細かく、味は甘みがあり食感が絶妙です。焼かずにそのまま食べるのがおすすめ♪
セントル ザ ベーカリー銀座店
〒104-0061
東京都中央区銀座１丁目２−１ 紺屋ビル 1F 東京高速道路
水曜日
09:00〜19:00
月曜日
09:00〜19:00
火曜日
定休日
水曜日
09:00〜19:00
木曜日
09:00〜19:00
金曜日
09:00〜19:00
土曜日
09:00〜19:00
日曜日
09:00〜19:00
03-3562-1016
メニュー：tabelog.com
最寄り駅
銀座一丁目駅 徒歩1分
有楽町駅 徒歩4分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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