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人気情報番組『ヒルナンデス』で筑波にある「クーロンヌ」が紹介されました。「クーロンヌ」とは常時100種類以上ものパンを販売する大人気のベーカリーです。今回は筑波では有名なパン屋さん「クーロンヌつくば」について紹介いたします。

売り場が混乱するほど話題に!

2017年3月2日。『ヒルナンデス』で「大ヨコハマトラベル茨城県つくば編」として「クーロンヌつくば」が紹介されました。つくばといえば学研都市というイメージがありますが、実は「パンの街」といわれるほどにパン屋さんが多い街なんです。そんなつくばにある「クーロンヌ」は元から人気のあるパン屋さんでした。

その「クーロンヌ」が『ヒルナンデス』で紹介されて以降、売り場が混乱するほど話題になっているんです。今回はそんな大人気の「クーロンヌつくば」について紹介いたします。

茨城筑波市「クーロンヌつくば」

つくば駅よりつくバス南循環で二の宮または二宮児童館で下車して徒歩5分。人気のパン屋さん「クーロンヌつくば」は、たびたびメディアに取り上げられている話題のお店です。特に先日の『ヒルナンデス』で紹介されてからは、連日大行列で、店内は大混乱しています。
あまり広くない店内なので、入店できない人が入店待ちの行列を作ることもしばしば。朝は6時半から営業しているので、朝ご飯を求めてやって来る人もたくさんいます。

店内には常時100種類以上のパンが所せましと並び、次から次へとお客さんが入って来て、じっくり選んでいると焦りを感じてしまうほどです。店内で購入したパンは外のテラス席でいただくこともできます。コーヒーとカルピスはなんと無料。そんなうれしいサービスも人気の秘密なんでしょう。

一番人気は究極のソーセージフランス

お店の一番人気は究極のソーセージフランス。ソーセージは豚肉100%で、カリッとしたフランスパンとジューシーなソーセージの相性はバツグンです。フランスパン生地に粒マスタードとソーセージが包まれているので、マスタードが効いてとっても美味。食べごたえも十分です。1日に1,000本売れる日だってあるんだそうです。
そして驚くことにソーセージの長さは40センチ!お店の方に言えばいくつにでもカットしてもらえるそうです。無料でいただけるコーヒーを飲みながらテラス席で焼き立てのソーセージフランスにかぶりつくのがおすすめ。『ヒルナンデス』でも、ソーセージフランスを食べた鈴木紗理奈さんは、そのおいしさに感動していました。
お店でいただくとソーセージフランスはまだ温かいです。薄めの生地はサクサクで、中のソーセージの旨味をうまく引き出しています。実際に食べた方によれば「切ってもらうと食べやすいけど、長いままかぶりつくのが一番おいしい」らしいです。

もちろんほかの商品もおすすめ!

カツサンド

パンより分厚いロースカツがキャベツと一緒にサンドされたカツサンドです。お肉はとろけそうなほどやわらかくてとってもジューシー。カツにからまるまろやかなソースは、ふかふかパンと相性バッチリです。

ダイナマイトコロッケ

クリーミーなコロッケとキャベツが自慢のバンズに挟まっています。大きいし、コロッケにはソースもからまっていますが、コロッケはサクサクでしつこくないのでペロリと完食できてしまいます。

パストラミビーフカスクルート

噛みごたえのある小麦風味豊かなバケットに、たっぷりのパストラミビーフがサンドされています。噛むほどに味わいのあるバケットにスライスされた玉ネギがアクセントとなり、パストラミビーフととってもよく合います。

塩ぱん

表面はカリカリ、中はフワフワと、そして底はカリカリ。この3重の食感にハマる人が続出なんです。絶妙な塩加減はフランス産ゲランドの塩を使用。生地にオリーブオイルを使っているのでとっても軽い口当たりなんです。

イカスミ明太フランス

インパクトある見ためのイカスミ明太フランス。イカスミが練り込まれた弾力のあるフランスパンに、たっぷりの明太マヨが入っています。しっかりと辛味を感じる明太子も美味。食べごたえ十分なひと品です。

フルーツライ

ライ麦を配合したセーグル生地に、レーズンやオレンジピール、クルミやアーモンドなどが練り込まれたハード系のパンです。そのまま食べてもおいしいですが、厚めにスライスして軽くトーストするのがお店のおすすめだそうですよ。

ソルティドック

芳ばしいバケットに塩レモンとバジルが入った極太ソーセージが挟まっています。ほどよいソーセージの塩加減と、ソーセージにかかっているレモンピールの爽やかでさっぱりとした後味が絶妙にマッチ。ボリューム満点のひと品です。

ベリーベリーデニッシュ

サックサクのデニッシュ生地に甘酸っぱい苺やブルーベリーがたっぷりのっています。ベリー類のさっぱりとした酸味と、バター風味豊かなデニッシュの甘味が絶妙なひと品。デザートにぴったりです。

店舗情報

■店舗名:クーロンヌつくば
■最寄駅:つくば駅
■住所:茨城県つくば市松野木字中山40
■電話番号:029-860-2636
■営業時間:6:30〜19:00
■定休日:毎週月曜日・第3火曜日
■公式HP:http://www.couronne.co.jp/shop/tsukuba/

クーロンヌの店舗はほかにも

クーロンヌはほかにも取手、守谷、柏、龍ヶ崎などにも店舗があり、龍ヶ崎ではピッツェリアを併設していたり、那須高原ではパンの製造販売店舗と同じ敷地内でペンション(貸しコテージ)も展開しています。詳しくはクーロンヌの公式サイトをチェックしてくださいね。

やはり筑波はパンの激戦区だった!

パンの激戦区つくばにあるクーロンヌのなが~いソーセージフランス。パン好きじゃなくても興味が湧いたのではないでしょうか。ほかにも個性的なパンがいっぱいの楽しいパン屋さん。お近くにお出かけの際は一度お店を覗いてみてはいかがでしょうか。これまで見たことも食べたこともない新しいパンとの出逢いがあるかも知れません。

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