ライター : macaroni 編集部

盛岡ソウルフードのコッペパン「福田パン」とは?

盛岡のソウルフード「福田パン」をご存知ですか?岩手県盛岡市長田町の本店をはじめ、岩手県内に5店舗、東京にも姉妹店「吉田パン」を展開する人気店です。

岩手県民なら存在を知らない人はいない、と言っても過言ではないほど地元の人から厚い支持を得るコッペパン専門店なんですよ。
地元では、朝7時の開店前から行列ができるほどの人気ぶりなのだとか。コッペパンが販売されているので、朝食に食べようと考える人たちが多いのかもしれませんね。

そのリーズナブルな値段設定も、人気の秘密。盛岡市内の高校では、「福田パン」の販売もおこなわれているほどで、すこし大きめのサイズと手頃なお値段は、盛岡市の学生たちを支えていたんですね。

なんといってもメニューが豊富!

Photo by @koo_0509

オープン当初はジャムやあんなどが挟まったコッペパンが2〜3種類しかなかったそうですが、現在では合わせて50種類ほどの具材やクリームがあるんです。

そのなかから、お客さんが好きな組み合わせでオリジナルのコッペパンを作ることができるので、バリエーションは数え切れません!

50種類以上!福田パンで人気のおすすめメニュー5選

1. 人気No.1「あんバター」

Photo by @haya1349

168円(税込)
「福田パン」で不動の人気ナンバーワン「あんバター」。偶然、同じパンにあんとバターを塗ってしまったのをきっかけに、売り出されたんだとか。

あんとバターって、やはり間違いない組み合わせですよね。バターの濃厚な風味と、あんのやさしい甘さは、誰もが好きな組み合わせ!

コンビーフと卵の組み合わせがおいしいという口コミもありますよ。

2. ピーナツバター

150円(税込)

画像は市販のもの

昔懐かしい豊かな風味が特徴の「ピーナツバター」。誰もが一度は食べたことのあろうその味わいは、童心へと帰らせてくれます。

なめらかな舌触りと、ふかふかしたパンの食感は、まさに至福!できるならいつまででも食べていたくなるような、そんなひと品です。子どもからお年寄りまで人気のメニューですよ。

3. オリジナル野菜サンド

400円(税込)
さっぱりと野菜系を食べたい方は、「オリジナル野菜サンド」はいかが?

たっぷりのキャベツやトマトがサンドされており、シャキシャキとした食感が魅力です。ドレッシングが控えめなので、パンの甘みや野菜の旨みを邪魔していません。

ふわふわもっちりとしたコッペパンに、端までしっかりとサンドされた野菜たち。そのサッパリとした味わいで、きっと何度でも食べたくなりますよ!

4. れんこんしめじサンド

こちらも、人気メニューのひとつ「れんこんしめじサンド」。れんこんのシャキシャキとした歯ごたえと、しめじの風味がたまらないひと品です。しっかりと食べたいけど、カロリーも気になる……という方におすすめ!

肉や魚が入っていなくても、1回の食事としてじゅうぶん満足できるボリューム感が魅力的です。
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