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だし巻き玉子サンドイッチで有名な「喫茶マドラグ」。実は、伝説の洋食屋さん「コロナ」の味を引き継いでいるんです。昔ながらの喫茶店で、サンドイッチ以外にも懐かしい味のメニューが盛りだくさん!今回は、そんな「喫茶マドラグ」について掘り下げます!

「喫茶マドラグ」とは

みなさんは「喫茶マドラグ」をご存知ですか?京都にある由緒ある喫茶店で、だし巻き卵のサンドイッチでも有名です。

「マドラグ」という名前は、オーナーの奥さんが好きだったフランスの女優、ブリジット・バルドーが南フランスに所有していた別荘の名前から付けられたのだとか。バルドーは、都会での生活や仕事に疲れると「マドラグに帰りたい」と言ったそうで、お客さんが「マドラグに帰りたい」と思ってくれるような、そんなお店にしたいという店主の想いが込められているのです。

また、京都には昭和38年から約50年ほど愛され続けた、「喫茶セブン」という名店がありました。こちらのご主人が亡くなった後、縁あってお店を継承したのが「喫茶マドラグ」です。そのようなこともあり、店の表には昭和の雰囲気漂う「喫茶セブン」の看板や、店内の雰囲気もそのまま残されています。

さらに、「喫茶マドラグ」では、京都で惜しまれつつ閉店した昭和20年創業の洋食レストラン「コロナ」のオーナー直伝の、絶品玉子サンドの味も継承しています。「喫茶マドラグ」は、歴史ある名店を複数受け継いだ、たくさんの人の想いのつまった由緒ある素敵なお店なんですね。

お店のアクセスと雰囲気

「喫茶マドラグ」は、京都市営地下鉄の烏丸御池駅から徒歩9分ほどの場所にあります。2番出口から出て、マンガミュージアムを左手に見ながら烏丸通を北へと進み、押小路通を二条城の方向である西へ5分ほど歩くと、レトロモダンな「喫茶マドラグ」がみえてきますよ。

お店に入ると、昭和の喫茶店のレトロな雰囲気が漂い、とてもおしゃれな空間があらわれます。高い天井と明るすぎない照明に、なんとも落ち着くでしょう。

また、店内の素敵なインテリアには、すでに閉店した有名店「名曲喫茶みゅーず」から引き継いだものも多々あるそうですよ。昭和の喫茶店を思わせる懐かしい食器たちにもホッと癒されます。

京都の玉子サンドは「だし巻きサンド」

そんな「喫茶マドラグ」で絶大な人気を誇るのが、コロナの玉子サンドイッチ

京都の玉子サンドは、だし巻きサンドなのです。関東で玉子サンドといえば、ゆで玉子をつぶしてマヨネーズで和えた玉子サラダを挟んであるアレですよね。でも、関西の玉子サンドには、玉子サラダではなく厚焼き玉子がはさんであるのです。

関西の中でも、地域によって挟むたまご焼きの好みの違いがあるようで、京都の玉子サンドには、ふわふわのだし巻き玉子がサンドされているところが特徴的です。意外にもだし巻き玉子はパンとの相性抜群で、とてもおいしいですよ。

絶品!老舗の味を受け継ぐ玉子サンド

http://macaro-ni.jp/35353

出典:tabelog.com

コロナの玉子サンドイッチ ¥680

これこそが、惜しまれつつ閉店した老舗洋食レストラン「コロナ」のオーナー直伝の味、絶品玉子サンドイッチ

分厚い京都のだし巻き玉子をサンドした、ふわふわの玉子サンド。Lサイズの卵を4個も使ったふわふわのだし巻き卵を、厚切りパンで挟みます。パンには片面にマスタード、もう片面にはオリジナルデミグラスソースが塗られています。それがアクセントになってだし巻き卵が引き立ち、とてもおいしい逸品に仕上がっています。

「コロナ」のオーナー直伝の玉子サンドの基本はそのままに、少し改良を加えることでよりおいしくなった玉子サンドイッチは、「喫茶マドラグ」で不動の人気を誇っています。

洋食料理もおいしい

「喫茶マドラグ」では、玉子サンドイッチ以外にも懐かしい味の洋食料理を堪能することができます。お財布にもやさしく、ぜひ一度食べてみたくなること間違いなし!

鉄板ナポリタン

鉄板ナポリタン

出典:tabelog.com

鉄板ナポリタン ¥880

中でも人気なのがこちらの鉄板ナポリタン。細めのスパゲッティを少し硬めに茹で上げ、自家製のブレンドケチャップで味付けをした絶品ナポリタンは、卵を流したアツアツの鉄板に盛られて出てきます。スパゲッティを半熟卵に絡めながら食べるのが最高においしいそう!

卵を流した鉄板ナポリタンは、店主の奥さんの実家がある三重県ではよく見られる調理法なんだとか。三重県では、喫茶店のみならず家庭でも作られているようですよ。お店には、他に鉄板カレーナポリタンという変わり種もあります。試してみたいひと品ですね♩

チーズカレートースト

http://macaro-ni.jp/35353

出典:tabelog.com

チーズカレートースト ¥580

こちらは男性に人気のチーズカレートースト

トーストした分厚いパンは、中がくりぬかれていて、旨味ぎっしりの辛すぎないビーフカレーがたっぷり入っています。その上にはチーズがトロリ!トーストされた香ばしいパンには甘味があって、中の方はふんわりしています。ボリューム満点なので、男性に人気があるのも納得です。

一度は行っておきたいお店

京都の由緒ある「喫茶マドラグ」をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?残していきたい昔ながらの喫茶店の良いところをしっかり引き継いでいる、想いの詰まった素敵なお店でしたね。昭和のレトロな雰囲気を残し、とてもおしゃれで落ち着く空間を作り上げています。店主や奥さんのお人柄も相まって、何度でも通いたくなるお店ですよ。ぜひ、一度おいしい玉子サンドイッチを食べに訪れてみてくださいね!

店舗情報

店舗名:喫茶マドラグ
住所:京都市中京区押小路通西洞院東入ル北側
電話番号:075-744-0067
営業時間:11:30〜22:00(L.O. 21:00) ※ランチタイム 11:30〜15:00
定休日:日曜日
公式HP:http://madrague.info/

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