ライター : myan3

日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ / フードアナリスト

名古屋はパンケーキ激選区

名古屋の名物といえば、なんでしょうか。手羽先、ひつまぶし、味噌カツ……など、名古屋メシと呼ばれるコッテリ系のお料理を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 あまりスイーツ系のイメージがないと思いますが、実は名古屋ではおいしいパンケーキを食べられるお店が多いんです。パン生地にこだわって作られるもの、個性的にアレンジされたクリーム、意外な食材同士を組み合わせたメニューなど様々あります。

名古屋で食べる人気のパンケーキ15選

そこで、名古屋で有名なパンケーキのお店をご紹介します。小倉トーストをイメージした名古屋ならではのパンケーキ、期間限定メニューもあるのでぜひHPもチェックしてみて!お気に入りのお店が見つかれば、きっと何度も通いたくなるはず!

1. サク カフェ

地下鉄東山線八田駅から徒歩5分、卵と牛乳を使わずに焼き上げるパンケーキ店。ヘルシーで新食感な味を楽しめるそうです。連日多くの人で賑わっている大人気のお店です。

リコッタチーズパンケーキ(880円)

ぜひ食べてほしいのは、リコッタチーズパンケーキ(880円)。リコッタチーズを作る際に摘出する乳清(ホエー)とオリジナル粉で焼き上げられています。生地はほんのり甘くしっとりした口当たり。添えられるハーブ塩で、味の変化を楽しんでみてください。 その他お食事系のパンケーキ、朝9時〜11時まで行っているモーニングも繁盛しています。

店舗情報

店名:サク カフェ(saku cafe) TEL:052-880-0039 住所:愛知県名古屋市中川区高畑5-34-5 サンマンション 1F 営業時間:9:00~20:00(L.O.19:30) 定休日:不定休 完全禁煙(屋外:テラス席 喫煙可) 公式HP:http://39cafe.sakura.ne.jp/ 参考URL:http://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23043620/

2. ホイホイ

地下鉄矢場町駅1番出口より徒歩5分。栄にあるハワイのパンケーキハウス専門店。国内では珍しく、生地にバターミルクパウダーを使用したパンケーキを食べることができます。バターミルクパウダーを使用することで、食感や風味がとても良くなるそう!
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