ローディング中

Loading...

Instagramでも人気の「チーズムース」はクリームチーズをふわっと仕上げてアレンジしたスイーツです。もちろんそのままでもおいしいですが、アレンジもたくさんあるので、ぜひチャレンジしてみてください。パーティーやちょっとしたおもてなしにも!

さっぱりと甘い「チーズムース」

Instagramでも人気のチーズムースはクリームチーズをふわっと仕上げてアレンジしたスイーツ。やさしいチーズ風味といっしょに、ジャムやグラノーラなどのトッピングを加えていただくのが人気です。もちろんそのままでもおいしいですが、アレンジもたくさんあるので何度でも楽しめそうです。今回は、そんなチーズムースの作り方とアレンジレシピをご紹介します。

「チーズムース」の作り方

さっそくチーズムースの基本的な作り方を紹介します。まずはボウルで常温のクリームチーズとヨーグルト、砂糖、よく泡立てた生クリームを混ぜ合わせます。粉ゼラチンをふやかし、電子レンジで5秒加熱したら、ボウルに入れてよくかき混ぜます。あとは好きな容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めればできあがりです。お好みのソースをかけてもおいしいですよ。

いろんなソースでアレンジしよう!

フルーツソースでさっぱりと

「チーズムース」には、いちごのソースをのせるのが特に人気のようですが、ほかのフルーツとの相性も抜群!こちらは「チーズムースのももジュレのせ」。酸味のきいたチーズと、ももの甘い香りが絶妙にマッチしています。見た目も2層になっていてとてもおしゃれ!小さいカップに入れれば、ちょっとしたおやつにもぴったりですよ。
こちらはバニラムースとチーズムース、オレンジソースを重ねた見た目もきれいなデザート。中間にはさんだオレンジがよいアクセントになっています。オレンジピールやドライフルーツをきざんで上に飾ってもおしゃれに仕上がります。オレンジもチーズムースと相性がいいので、ぜひ試してみてくださいね。

意外なお野菜とも相性抜群!

こちらは大きなサイズの「さつまいもとチーズのムース」。焼き芋をきざんで中に入れてもおいしくいただけますが、お芋、砂糖、牛乳をミキサーにかけてなめらかにしてから入れ込んでも、全体がさつまいもの風味になるのでおすすめです。紅芋や安納芋など、さまざまな種類のお芋で、どれが1番おいしいか、食べくらべしてみてはいかがでしょうか?
こちらは「かぼちゃのヨーグルトチーズムース」。ペースト状にしたかぼちゃをクリームチーズと混ぜ合わせたムースです。かぼちゃのほのかな甘みと、ヨーグルトとチーズの酸味が絶妙においしいのだそう。ちょっと意外な組み合わせですよね。

ティラミスにもおすすめ

チーズムースとよく合うのがティラミス!クリームチーズとホワイトチョコをレンジで溶かして泡立ててから、生クリームと混ぜ合わせているので、とっても濃厚な味を楽しめます。お好みでくだいたクッキーやチョコレートを中に入れたり、ココアパウダーをかけてもおいしいですよ。
いかがでしたでしょうか?
チーズムースはアレンジもたくさんできるので、いろんな味のムースを作ると飽きずに楽しめそうです。おもてなしにも使えるかわいいチーズムースを、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

ナス サラダ まとめ

なすをサラダで食べたことがありますか?焼いたり揚げたりすることが多くても、なすのサラダは初めてという方も多いのではないでしょうか?今回は、生のなすをはじめ、焼きなすや揚げなすの人気サラダレシピを紹介します。ど…

ホテル パン スイーツ

ホテル・アゴーラ リ-ジェンシー堺から、父の日にちなんだ商品「真っ赤なネクタイパン」が期間限定で登場。デニッシュ生地に甘さ控えめのカスタードクリームとイチゴがたっぷりのせられた、真っ赤なネクタイの形パンです。…

クレープ レシピ まとめ

クレープの具は何が好きですか?生クリームとフルーツの甘い組み合わせでしょうか?クレープに合う具は甘いものだけじゃありません!中の具によって食事代わりにだってなるクレープ。シンプルなものから変わりダネまで、おす…

スイーツ

焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)から、「白桃とヨーグルトクリームのチーズタルト」が登場。白桃の繊細で上品な味わいを楽しめる、涼やかなおいしさのチーズタルトです。初夏にぴったりなチーズタルトをぜひ♩

まとめ

先日放送の『スクール革命』では、アイスマン福留さんセレクトのおすすめ商品が登場し、お茶の間を賑わせていました。そこで今回は番組に登場した選ばれしアイスたちにズームイン。話題の人気作からご当地系アイスまで、珠玉…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

カクテル レシピ まとめ

お酒は好き!でもカロリーがどうしても気になる・・・という女性の皆さんに向けて、嬉しい低カロリーのカクテルをレシピ付きでご紹介します。しかも全て100kcal以下、作り方も簡単!これなら安心してカクテルを楽しめ…

ルクエ スイーツ レシピ まとめ

「ルクエ」というシリコン製品を使って、おいしいスイーツを作っちゃいましょう♡今まで使ったことがない方でも大丈夫。ルクエはとても使い勝手が良いものなので、これを機会にぜひ使ってみてください。

レシピ ステーキ まとめ

普段食べている野菜を一工夫で、より美味しく食べられるレシピのご紹介です。野菜ステーキの魅力は、ヘルシーなことと、調理次第で全く違う味を楽しめること!色々な野菜で試せるのでぜひ参考にしてみてください。

ポトフ レシピ まとめ 作り置き

フランス料理の1つである「ポトフ」の美味しいレシピをまとめました。野菜をたっぷり摂れるので、女性にはとても嬉しい料理ですよね!作り方も色々ありますので、見てみてくださいね。

チーズケーキ 豆腐 スイーツ レシピ ケーキ まとめ

カロリーも控えめで、お財布にも美容にも優しい濃厚でクリーミーな豆腐チーズケーキの人気レシピを7点ご紹介します。スイーツは食べたいけど、やっぱりカロリーは気になる……。そんな方には嬉…

レシピ ごぼう クッキー カップケーキ ココア スイーツ まとめ

食卓の脇役として大活躍のごぼうが、なんと主役に!美味しく頂きながら、食物繊維も摂取できるおやつなんて素敵です♡刻んで食感を楽しんだり、すりおろして風味を堪能したり、様々なタイプのレシピを紹介しておりますので、…

レシピ まとめ 離乳食

1歳の誕生日を迎えて、生まれた頃に比べると体重は約3倍、身長は1.5倍とどんどん成長している時期。運動量が増えるので、体重はあまり増えず体は引き締まってきます。言葉も少しづつ覚えて「ママ」「パパ」など言えるよ…

イタリアン スイーツ お菓子 レシピ まとめ

イタリアの焼き菓子ピッツェルを知っていますか?薄焼きクッキーなのですが、形も美しくおいしそうです。ピッツェルプレートなるものも売られているようですが...そのおすすめレシピをご紹介します。あなたも作ってお友達…

チョコレート お菓子 レシピ まとめ イタリアン ティラミス

ティラミスは好きな人も多いと思いますが、意外とおうちでも簡単にできちゃうみたいですよ。ビスケットやインスタントコーヒーを使ったレシピ、是非あなたも作ってみてくださいね。イタリア語で「ティラミス」は「私に元気を…

ラー油 レシピ まとめ

餃子にはかかせないラー油、どちらの家庭でも常備されてますよね。でも意外と使い道がなくて、気づけば賞味期限が切れていた...なんてことありませんか?そんなラー油を無駄なく活用できるレシピをご紹介!もう余らせない…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

レシピ

コンパクトホットプレートで有名な「BRUNO(ブルーノ)」シリーズに、「グリルポット」が登場していることをご存知ですか?1台で「煮る・焼く・蒸す・揚げる」の4役をこなす電気鍋なんですよ!使用感やお手入れの様子…

お菓子 ビスケット

今年になって復活したギンビスの「ドーナツビスケット」。サクサク食感のかわいいドーナツ型のビスケットは見た目だけではなく、その味も大満足できるような仕上がりになっています。コロンとした食べやすいひとくちサイズの…

レシピ まとめ

日毎に薄ら寒くなってきました。夕方すぎの寒い風に当たると、恋しくなるのがお鍋…ですよねー。というわけで今回は豆乳鍋のレシピを厳選ご紹介!寒い夜はバリエーション豊かな豆乳鍋でまろやかホクホクな晩御…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...