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築地に行ったら是非とも食べてみたい海鮮丼。場所柄、朝食のイメージが強い場所ですが意外とランチを提供するお店も多いんです。 今回は、初めてランチで築地に行く人でも絶対外さない、絶品海鮮丼を提供するお店を3店ピックアップしてご紹介します。

築地に行ったらぜひとも食べてみたい海鮮丼。
でも、たくさんお店がありすぎてどこにしていいかわらかない…なんて人も多いのでは?

そんな人のために今回は、初めてランチで築地に行く人でも絶対外さない、絶品海鮮丼を提供するお店を3店ピックアップしてご紹介します。

【築地】ランチに行くなら絶対行きたい! 絶品海鮮丼があるお店3選【マグロ丼もね】

刺身BAR 河岸頭

築地市場でマグロのセリをしていた元仲買人の店長が厳選する魚介を安価で提供。市場関係者など海産物に精通した食通が訪れる名店として知られている。日本酒やカクテル、シャンパンなど飲み物も豊富に揃っている。

店内はカウンター12席、4人掛け3卓、6人掛け1卓という広さで、居酒屋さんの様なカジュアルな雰囲気。
上段のどんぶりには、お刺身がてんこ盛り!
さらに、お刺身の下にはご飯まで入っている海鮮丼!

下段のどんぶりは、ちらしずし。
中央部にあるのは海老と帆立の酢ジュレ。

早速、いただく。
中トロ。
脂がほどよくのっていて、とろける~!

さらに、ボタンエビ。
肉厚プリプリ!

そして、うに。
とろとろ~!

どれもこれも新鮮なお刺身たち!

出典: tabelog.com

破格の安さを誇る「特ブツマグロ丼」も根強い人気!
食べてみると、漬けダレはやや甘めながら、塩梅よし。
ブツはけっこう筋っぽいけど、
この値段、この量としては、がんばっています。

ご飯は酢飯ではなく白飯。
煮ホタテ、いくら、しらすなどが混ぜられていて、
ちょっと驚き。

ブツもご飯もかなりのボリューム。
お腹いっぱいになること必至。

出典: www.cybergarden.net

■adress
東京都中央区築地4-12-2 ライオンズマンション東銀座地下一階
■tel
03-6383-4597
■open
[月~土]
Lunch Time 11:00~14:00  
BAR Time 18:00~23:00

市場の厨房

お昼のメニューはこのメニュー以外に日替わりでいくつかあるようです。
築地にしては珍しく14:00までランチをやっています。
更に珍しいのは、営業時間が6時~22時と築地市場の中で夜も営業してます。

出典: blog.livedoor.jp

どんどん丼 1,700円

■adress
東京都中央区築地5-2-1 築地市場 警備本部棟 1F
■tel
03-3546-0831
■open
【月~土】
朝6:00~11:00
昼11:00~14:00
夜17:00~22:00
続いては、海鮮丼のくくりとは多少外れてしまいますが、これも絶品!なマグロ丼を提供する超オススメのお店をご紹介します!!

瀬川

大正15年から築地4丁目交差点で営んでいた寿司屋が発祥の「瀬川」。
本まぐろのみを使用したづけのまぐろどんぶり専門店です。
まぐろの奥深い味わい、秘伝のづけ醤油、厳選されたお米の調和を楽しむことができます。

まぐろどんぶり 800円

ツヤツヤと光る本マグロ赤身のヅケが乗った丼。お新香つきで800円。お茶も出してもらえます。
「味はついてるので、そのままでどうぞ」との一声。
では、とそのマグロを口に含むと、いや、上品な旨さ、こりゃ特筆すべきマグロ丼かもしれませんよ! !
正に良い塩梅に味付けされた中トロ、この味付け、かなりの物ですよ! !
醤油で食べるより、よりマグロの味が鮮烈に感じられますね。

中トロと言っても、そんなにあぶらアブラしていません。
脂がのってると言うより、
旨味が深いと言う感じかな。
これまた上品な酢飯とともに、一口、二口と箸を運ぶにつけ、
噛むほどに、鮮烈な、マグロの旨味が口の中いっぱいに広がります。
まさに、他の店では味わえない一味違った、至福の時を提供してくれるます。

出典: genet.jugem.jp

ふつう盛りは800円、大盛りは1,000円。日によって、中トロの「今だけどんぶり」1,500円もあり。この値段でこの質、この味。築地場外の海鮮丼店のなかでは間違いなくピカイチ。

出典: www.cybergarden.net

■adress
東京都中央区築地4-9-12
■tel
03-3542-8878
■open
7:30~売り切れ次第終了

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