前の動画

次の動画

ジューシーで甘い！新玉ねぎの肉巻き

主材料2つ!「新玉ねぎの肉巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。くし切りにした新玉ねぎに豚バラ肉を巻いて焼き、甘辛く味付け。ジューシーで甘い新玉ねぎを堪能できるひと品です。ごはんやお酒のお供はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめですよ。 2024年5月3日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
野菜料理
調理時間
15 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
96

ライター : macaroni 料理家　たかみー

料理研究家／管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
262kcal
たんぱく質
たんぱく質
8.7g
脂質
脂質
19.9g
炭水化物
炭水化物
12.5g
糖質
糖質
11.3g
糖質
食塩相当量
1.1g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

新玉ねぎを2cm幅のくし切りにします。

【作り方】新玉ねぎの肉巻き

2

新玉ねぎに豚バラ肉をくるくると巻きつけ、味付塩こしょう、薄力粉を両面にまぶします。

【作り方】新玉ねぎの肉巻き

3

フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を入れて2分焼きます。裏返して酒を加え、フタをして3分蒸し焼きにします。

【作り方】新玉ねぎの肉巻き

4

(a) を加えてよく絡めたら完成です。皿に盛り、お好みで糸唐辛子をのせて召し上がれ。

【作り方】新玉ねぎの肉巻き

コツ・ポイント

  1. 加熱時間は目安です。豚バラ肉にしっかりが火が通るよう、様子をみながら調整してくださいね。

よくある質問

・作り置きできますか？
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめてください。
豪快！まるごと新玉ねぎのステーキ

豪快！まるごと新玉ねぎのステーキ

「新玉ねぎのステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バターとおかかポン酢のさっぱりやみつきなソースでいただく新玉ねぎのステーキです。まるごとじっくり焼くので、旨みがぎゅっと詰まったひと品です。
たっぷり新玉ねぎがおいしい！和えるだけ 牛肉のさっぱりサラダ

たっぷり新玉ねぎがおいしい！和えるだけ 牛肉のさっぱりサラダ

「牛肉のさっぱりサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たっぷりの新玉ねぎとトマト、牛肉をポン酢しょうゆベースのドレッシングで和えるだけ。刻んだ大葉も加えてさっぱりと仕上げます。野菜と肉をバランスよく摂れる、食べ応えばつぐんのサラダですよ。
究極のレンジおつまみ　まるごと新玉ねぎのクリームチーズおかか

究極のレンジおつまみ　まるごと新玉ねぎのクリームチーズおかか

「まるごと新玉ねぎのクリームチーズおかか」のレシピと作り方を動画でご紹介します。新玉ねぎをレンジ加熱して、クリームチーズとおかかを乗せたひと品。レンジ加熱で甘く仕上がりますよ。
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
野菜料理に関する記事

ポン酢でさっぱり。くるくるなすの豚バラ巻き
白だしで味が決まる！なすの煮浸し

野菜料理の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ