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旅する料理研究家のグルメ世界旅行

旅する料理研究 家・島本美由紀が、世界各地の名店をこっそり教えちゃいます。旅を最高に楽しむなら、おいしいものをいっぱい食べなくちゃ!

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旅する料理研究家のグルメ紀行ダナン編!ダナン定番の朝ごはんブンチャーカー

旅する料理研究家のグルメ紀行ダナン編!ダナン定番の朝ごはんブンチャーカー

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。今回は、ダナン定番の朝ごはんのひとつ、ブンチャーカーがいただけるお店、「オン・ター」をご紹介します。
旅する料理研究家のグルメ紀行ホイアン編!有名人もお忍びで訪れる絶品食堂。

旅する料理研究家のグルメ紀行ホイアン編!有名人もお忍びで訪れる絶品食堂。

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。今回は、ベトナムの超有名人がお忍びで訪れるという地元でも大人気の食堂「バーレー・ウェル」をご紹介します。
旅する料理研究家のグルメ紀行ダナン編!絶品ベトナム式チキンライス「コムガー」

旅する料理研究家のグルメ紀行ダナン編!絶品ベトナム式チキンライス「コムガー」

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第10回目となる今回は、海の街ダナン。シーフード料理にも負けない「コム・ガー・アン・ハーイ」の絶品チキンライスのご紹介です。
旅する料理研究家のグルメ紀行ダナン編!街カフェでダナン式アイスコーヒーを。

旅する料理研究家のグルメ紀行ダナン編!街カフェでダナン式アイスコーヒーを。

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。今回は、ダナン式のアイスコーヒーがいただける「ダナンスーベニアーズ&カフェ」をご紹介します。ダナンで今大人気のカフェです。
旅する料理研究家のグルメ紀行ホイアン編!ベトナム料理なら「モーニング・グローリー」で決まり!

旅する料理研究家のグルメ紀行ホイアン編!ベトナム料理なら「モーニング・グローリー」で決まり!

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第9回目となる今回は、ホイアンで1番おいしいと大人気のベトナム料理屋『Morning Glory(モーニング・グローリー)』
旅する料理研究家のグルメ紀行ホイアン編!世界で一番おいしいバインミー

旅する料理研究家のグルメ紀行ホイアン編!世界で一番おいしいバインミー

海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。ベトナム第1弾となる今回は、世界で一番おいしいと言われているバインミー(ベトナム風サンドイッチ)の『バインミー・フオン』をご紹介します。
旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク編!おしゃれスーパーのレモンファーム

旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク編!おしゃれスーパーのレモンファーム

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第6回目となる今回は、バンコクの若い女性に大人気のオーガニックスーパー
旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!本格タイ料理の店「タイラオイエー」

旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!本格タイ料理の店「タイラオイエー」

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第4回目となる今回は、白亜のコロニアル調のホテルで本格的なタイの東北地方の料理が味わえる「タイ・ラオ・イエー」をご紹介。
旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!フルーツパフェ&雑貨店「パーデン」

旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!フルーツパフェ&雑貨店「パーデン」

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第三回目となる今回は、旬の南国フルーツがたっぷり盛られた、フルーツパフェがいただけるカフェ&雑貨店「パーデン」をご紹介。
旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!ガイヤーンの老舗「サバイジャイ」

旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!ガイヤーンの老舗「サバイジャイ」

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第二回目となる今回は、鶏肉を甘辛く焼いた、バンコク市民の定番おつまみ「サバイジャイ・ガイヤーン」の食べレポをご紹介します。
旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!カオマンガイの名店「ガイトーン」

旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク篇!カオマンガイの名店「ガイトーン」

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第一回目となる今回は、日本でも話題を巻き起こした、カオマンガイの名店「ガイトーン」のバンコク本店の試食レポをお届けします!
旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク編!巨大なガネーシャが願いを叶える。

旅する料理研究家のグルメ紀行バンコク編!巨大なガネーシャが願いを叶える。

旅する料理研究家のグルメ世界旅行。海外旅行に行ったら絶対訪れたい、知る人ぞ知る現地の名店を毎回ご紹介していきます。第7回目となる今回は、おまけ企画です!今、バンコクで大人気の巨大なピンクのガネーシャとお寺の境内にあるグルメをご紹介します!

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