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韓国発のスイーツが日本でも人気です
いま韓国発のスイーツが、日本でも人気なのをご存じですか？「ソルビン」という溶けづらいパウダースノーのようなふわっふわのかき氷に、豊富にフルーツがトッピングされた華やかなものや、きな粉もちを使った新食感スイーツ「インジョルミトースト」など。
macaroniでも、何度か話題の韓国発スイーツについて取り上げてきました。
そして新たに注目を集めているのが「タルギボンボン」というスイーツ。タルギは韓国語で「いちご」のことで、ボンボンはフランス語で「甘い砂糖菓子」を意味するんだとか。
もうそう聞くだけでおいしそう！どんなスイーツか気になっちゃいますよね？
タルギボンボンとは？
韓国で大人気の「タルギボンボン」
韓国の首都・ソウルで、女性の心をつかんで離さないタルギボンボン。ソウルを訪れたら、必ず体験したいスイーツですね！
多くの人を魅了するタルギボンボン、その人気の秘密はどこにあるのでしょうか？
どんなスイーツ？
上でお話ししたように「タルギボンボン」とは、直訳すれば「いちごの甘い砂糖菓子」。写真で見ても迫力満点ですが、20cmもあるパフェなんだとか。1月～4月の限定メニューで、なんといちごが15粒も使われているゴージャスなメニューなんです。
その華やかさに思わずうっとり。甘くて食べごたえ十分のいちごとホイップクリーム、底にはひんやりしたいちごのスムージーも。甘さと酸っぱさのバランスが絶妙で、ボリュームがあるように見えながら、パクパクと食べられちゃうんですって。
食べられるのは、韓国の「カフェドパリ」
スカイブルーの外観も美しい「カフェドパリ」。カロスキルという韓国のおしゃれスポットにあるお店で、タルギボンボンは食べることができますよ。
内観は青と白をベースにしたスタイリッシュなデザイン。黒と白の長い脚のチェアもおしゃれですね。韓国にはかわいいカフェがたくさんあるようです。
店内のあちこちにパリをイメージさせる小粋なインテリアも飾られています。カラフルなミニエッフェル塔がとってもキュート。
2014年6月にオープンして以来、毎日大勢のお客さんでにぎわっており、フルーツをふんだんに使った新鮮なジュースや本格焙煎のコーヒーも楽しめます。ホイップクリームがトッピングされたアイスチョコチーノや、アイスグリーンティーラテも定番の人気メニューです。数あるおしゃれなメニューの中でも、やっぱり一番人気はタルギボンボンなんですね。
ほかの人気メニュー
タルギボンボンは1～4月ごろの期間限定メニュー（※5月まで提供されることもあり）ですが、季節によってボンボンに使われるフルーツも変わってきます。どのフルーツボンボンも大人気なんですよ。一部ご紹介します！
マンゴーボンボン 16000ウォン（約1500円）
フィリピン産の甘いペリカンマンゴーを、2個半～3個もごろっと贅沢に使ったマンゴーボンボン。マンゴースムージーとホイップクリーム、生マンゴーを混ぜて食べるとよりまろやかでおいしくなるんだとか。
年中注文できるのもありがたい定番メニューですが、質のよいマンゴーが手に入らない場合、提供を休止することもあるようですから注意してくださいね。
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