ローディング中

Loading...

連載:macaroni編集部厳選!マカロニセレクション

macaroni編集部が独自の視点でおいしい情報をお届けする連載「macaroniセレクション」。今回は
「ディーンアンドデルーカ」のおすすめのパンを10個をご紹介。おしゃれな食材やフルーツ入りの人気のパンを、実際に食べた感想をお届け!

おしゃれな食品がそろう「ディーンアンドデルーカ」

「DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)」は、世界中の美味しい食材を集めたセレクトショップです。同ブランドといえば、ロゴバッグやおしゃれな雑貨が有名ですが、店頭に並ぶパンは、実は隠れた人気商品です。お食事用のシンプルなものからヘルシー素材を取り入れたパンまでその種類はバラエティー豊か。見た目にもおしゃれなマフィンは、特に人気があるんですよ。

今回はそんなディーンアンドデルーカを訪れ、ティータイムやディナー、お酒にも合いそうな気になるパンをピックアップしてきました。編集部が独自にセレクトしたパン10個を、実際に食べた感想をお届けします。

1. 抹茶バブカ

http://macaro-ni.jp/29641

280円(税抜き)

初めにご紹介する「バブカ」は、中東やヨーロッパを中心に親しまれているパン。実際のバブカは、チョコレートを使用したものがメジャーですが、ディーンアンドデルーカはチョコの代わりに抹茶クリームを練り込んだ日本風。カットされた状態で店頭にあり、鮮やかなウグイス色が目を引きます。

パンの上面はシュガーコーティングされ、外側がベルギーワッフルのようにカリッと、中の生地はふわふわ。抹茶の独特な苦みは弱く、ミルキーでまろやかな甘さが広がります。10㎝弱の高さがあり、大きめに見えますが、柔らかな生地のため、女性でもペロリとひとつ食べられるパンです。

2. チェダーキャロットスコーン

http://macaro-ni.jp/29641

280円(税抜き)

次にご紹介するのは、3種類あったスコーンから「チェダーキャロットスコーン」をチョイス。手のひらサイズのにんじん色をしたスコーンの底面には、溶けて焼けたカリカリのチェダーチーズががついています。

体に良さそうなキャロット入りのスコーンは、バターの香りや甘さが控えめで、野菜そのものの甘みでさっぱりといただけます。ほろりと崩れる生地はほどよい水分量があり、ゴツゴツとした見た目ですが、お子様でも食べやすい口あたり。スコーンはプレーン味の他、その時期によって様々なフレーバーが並びます。

3. ピッツァブロッコロ

http://macaro-ni.jp/29641

340円(税抜き)

続いては、お食事系パンから「ピッツァブロッコロ」をご紹介。直径15㎝ほどのパン生地には、たっぷりのブロッコリーペーストと、ナチュラル風味のチーズがトッピング。ふっくらとした厚みのパンの中央にたっぷりと入った具材が、見た目にも美味しそうでした。

ひと口かじると、ブロッコリーの香りが口いっぱいに広がります。弾力のあるパン生地は、噛みしめると甘さを感じ、ペースト状のブロッコリーやとろけたチーズの柔らかな具材との一体感はバッチリ。ぜひ、温かい状態で食べてほしいひと品です。

4. ソルトソーセージロール

http://macaro-ni.jp/29641

300円(税抜き)

お次もお食事系のパンをご紹介。ロングウィンナーにくるくるとパン生地が巻かれた様子がかわいらしい「ソルトソーセージロール」。バナナほどの長さとむっくりとした形は、食卓に上がれば抜群の存在感を放ちます

フォカッチャ生地で巻かれたソーセージロールは、もちもちとした弾力のある食感。ジューシーなウィンナーの脂がフォカッチャ生地にしみて、まとまりのある味わいです。表面にふりかけられた塩がほどよいアクセントになった、ボリューム満点の商品。おやつとしても、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

5. シナモンロール

http://macaro-ni.jp/29641

320円(税抜き)

こちらは上面が見えないほどたっぷりなクリームに惹かれた「シナモンロール」。両手の平くらいの直径があるシナモンロールは、半分に割って二人でシェアしても十分なほど。シンプルな見た目ですが、お好みのナプキンの上に乗せるだけでも豪華なおやつになりそうです。

表面の生地は弾力があり、中の生地はしっとりとしています。上面に塗られた濃厚なアイシングクリームは、存分に甘さを堪能したいときにぴったり。全体的にスパイシーなシナモンが香る、大人の味。シナモン好きの方にはぜひ食べてみてほしい商品です。

6. カモミールヨーグルトマフィン

http://macaro-ni.jp/29641

320円(税抜き)

ディーンアンドデルーカのパンの中で定評のあるマフィンは、旬のフルーツや人気の素材を使用したおしゃれな商品。様々なフレーバーが常時用意されています。その中から今回選んできたのは「カモミールヨーグルトマフィン」。黄色い花びらと、シュガーレイズドで飾られた表面がおしゃれなマフィンです。

紅茶が香るマフィン生地の中心には、爽やかなヨーグルトクリームがたっぷり入っています。ヨーグルトクリームはクリームチーズにレモンを加えたような味わい。柔らかく甘い生地と、酸味が際立つクリームが合体した、心地良い舌触りが印象に残るひと品。メロンパンの皮のようなさっくりとした表面の食感もおすすめです。

7. バナナクランブルケーキ

http://macaro-ni.jp/29641

380円(税抜き)

朝食やティータイムにおすすめしたいのは、バナナとくるみがたっぷりと入った「バナナクランブルケーキ」です。カットした食パンのような形をしたこちらは、山型食パンほどのサイズ。山の部分には、お砂糖と粉を混ぜて作ったクランブルがザクザクとたっぷりかかっています。

しっとりとした生地には、歯ごたえの良いくるみと甘い香りのバナナが入っていて、フルーティーさとナッツの香ばしさが相性抜群。ドイツのライ麦パンのようなぎゅっと詰まった生地にバナナの自然な甘さが目立ちます。ケーキと名がつきますが 穀物ブレッドのような味わい。お好みでジャムやハチミツをつけても美味しいですよ。

8. プレッツェルクロワッサン

http://macaro-ni.jp/29641

280円

続いてご紹介するのは、プレッツェルに使用する粗塩とクロワッサンを合わせた「プレッツッェルクロワッサン」。約15㎝ほどの横幅と固そうな見た目ですが、中の生地の気泡はひとつひとつが大きく、触れるとシューっと空気が抜けるくらいに柔らかです。

食べてみると、粗塩のしょっぱさが生地の甘みを引き出し、いつまでも食べ続けていたくなる味わい。バターの香りが濃いクロワッサンが好き、という人にもおすすめできる、コクが感じられる風味です。クロワッサンのパリパリとした表面ではなく、口になじむしっとり感。そのままでも、オリーブオイルをつけても美味しく食べられますよ。

9. ハーブクロワッサン

http://macaro-ni.jp/29641

320円(税抜き)

こちらは、スタンダードなクロワッサンにハーブクリームを入れた商品。表面からは、バターのいい香りが漂ってきます。食べるときに散らかるのは嫌だなとおもいつつも、見るからにパリッパリの薄皮に惹かれます。

かじった中は、柔らかなだけでなくしっとりさもある上品な食感。パンの中心に、ハーブが香る濃厚クリームチーズが入っていて、サクサクの生地に絡みつきます。ワインと一緒に合わせたいラインナップ。

10. 岩塩プレッツェル

http://macaro-ni.jp/29641

280円(税抜き)

最後は、焼き色が美味しそうな「岩塩プレッツェル」をご紹介。両手で円を作って少し余るほどの大きさです。プレッツェルというとカリッとした食感をイメージするかもしれませんが、ディーンアンドデルーカのプレッツェルは、もちっとした感触。ちぎろうとすると、粘るように生地が離れます。

食感は、もちもちとしたベーグルのような印象で、商品名に岩塩とつきますが、塩気はおだやか。淡白な味ですが、そのままで食べてもじわじわとほどよい塩気と甘みを感じます。フォカッチャやフランスパンのようにお食事のお供としておすすめです。

おわりに

ディーンアンドデルーカのパン商品、気になるものはありましたか?いつもとは少し違ったパンを食べてみたいときにおすすめです。お近くにお立ち寄りの際は、良かったらちょっとのぞいてみてくださいね。
※ 本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
(文・写真:蒲原)

《macaroni編集部厳選!マカロニセレクション》の記事一覧

スイーツ パン屋 まとめ

クリスマス目前のこの時期、食べたくなるスイーツといえばシュトーレンですよね!今回は、人気ブラッセリーから発売されているシュトーレンに注目。12個の絶品シュトーレンを編集部で食べ比べ、おいしかったものをランキン…

おやつ おつまみ まとめ

数ある商品の中でも不動の人気を誇るコンビニチキン。最近では、スパイスや衣にこだわった本格的なチキンが手軽に買えますよね。コンビニ7社を駆け回って集めた20種類のチキンを、ランキング形式でご紹介します!栄えある…

まとめ 食べ歩き

東京ディズニーシーの楽しみといえば、アトラクションときれいな景色…そしてグルメも見逃せません!ディズニーシーならではのフード(スナック&スイーツ)、しかもすべて500円以内のおすすめグルメ15点…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

スイーツ レシピ まとめ

オーブンやトースターで焼けば何でもおいしくなるのかも?と思えるほど皆さん様々なものを焼いています。既製品にひと手間加えてさらなるおいしさが味わえる焼きレシピをまとめて紹介します。

お菓子 まとめ

見落とされがちな無印良品のお菓子。様々な種類があってどれにするか迷っちゃいます☆オシャレ女子のカバンの中には必ず無印良品のおやつが入っているとか…?では人気のお菓子はどれなのでしょうか?

お弁当 まとめ

今お弁当のアイデアがぎゅっとつまっているのがインスタグラム。その中でも特に「seiko_sato」さんのお弁当のアイデアが素晴らしかったので注目。一体どの様なアイデアにあふれているのでしょうか?

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

まとめ

もうすぐバレンタインですね!もう、チョコの準備はお済みの方も多いと思います。そこで、今日は「ギフト用チョコレート」から少し離れ、海外のブックマークサイトPinterestより2016年のバレンタインのトレンド…

レシピ まとめ くるみ

くるみはナッツの中でも美容と健康、ダイエットにも優れた効果を発揮するスーパーフードだと言われている頼もしい食品です。栄養価が高いくるみは、カロリーも高いですが、糖質は低いのでダイエット向きだそう。早速くるみを…

macaroni編集部

macaroni編集部のアカウントです。毎回独自の視点でおいしい情...