目次
⑦鉄板焼きOKIDOKI
温かみのある和モダンな「鉄板焼きオキドキ」の店内では、希少部位を使ったステーキなどの料理が楽しめます。お肉は備長炭＆鉄板で焼き上げていくのですが、お肉の種類によって備長炭と鉄板を使い分けているので、お肉の良さをそのままいただくことができます。
シャトーブリアンお試しコース
メニュー：
アミューズ／前菜の盛り合わせ／厳選海老のガーリックオイル焼／A5ランク黒毛和牛シャトーブリアン／ガーリックライス／極みだし汁／デザート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
“シャトーブリアン”という部位の名前は聞いたことがあるけど、どんなお肉なの……？と気になる方にオススメしたいのが、こちらのプランです。シャトーブリアンは、1頭あたり約600〜800g程度しかとることのできない、本当に希少な部位なんですよ。その部位を含むコースが9,800円で食べられるとしたら、行くしかありませんよね。
店舗詳細
住所：東京都千代田区麹町4-8-19 キャトル・セゾン麹町1F
TEL：03-6272-3775
営業時間：17:30～23:00（22:30）
定休日：日曜日・祝日、不定休あり
⑧下関春帆楼
山口の名物といえば、“ふぐ”ですよね。そのふぐをたっぷりと堪能できるのが、こちらのお店「下関春帆楼（シモノセキシュンパンロウ）」です。さまざまなタイプの個室があるため、用途に合わせてお選びいただけます。
10月から3月にかけては天然物のふぐを使っており、その繊細な味はまさに絶品です。
山口の地酒（獺祭・東洋美人・五橋・貴・雁木など）1ショット付！ふぐ会席
メニュー例：
歓迎酒「山口の地酒」／前菜「旬彩十色」／御椀「季節のお吸物」／造り「とらふく薄造り 安岡葱 紅葉卸」／鍋物「とらふくちり鍋」／焼物「季節の焼物」／揚物「とらふく唐揚げ 青味 レモン」／食事「ふく雑炊」「香の物2種」／菓子「季節のデザート」
※その日の状況により、内容が若干変更になる事があります。
※山口酒は獺祭・東洋美人・五橋・貴・雁木の中からお選びいただき、ほかのドリンクへ変更も可能です。
とらふぐを堪能できるプランに山口の地酒をプラスしたコースが、こちらです。歓迎酒のおいしさを味わったあとは、ふぐ三昧のお料理を。こちらのお店では、ふぐを扱う匠の技術をぜひご覧になってみてくださいね。
店舗詳細
住所：東京都千代田区平河町2-7-9 JA共済ビル内
TEL：03-5211-2941
営業時間：[昼]11:30～14:30（14:00）／[夜]17:00～22:00（21:00）
定休日：日曜・祝日
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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