ローディング中

Loading...

桃屋から販売されている「トムヤムクンの素」という調味料が、かなり優秀だと話題になっているようです。ココナッツやレモングラスの風味もする本格的な味わいは、チャーハンやから揚げなどさまざまな料理に使えます。今回は、その便利な活用法などをご紹介!

桃屋「トムヤムクンの素」って知ってる?

桃屋から販売されている「トムヤムクンの素」という調味料を知っていますか?
まるで本場・タイの料理を食べているかのように、ココナッツミルクやレモングラスの香りもする本格的な味わいが人気に。

独自の発酵野菜をベースに作られている「トムヤムクンの素」は、かなりのすぐれものだと話題になっているようです。
魚介の旨み・かんきつ類の酸味・ハーブの香り・唐辛子の辛み・ココナッツミルクのコクが見事に合わさった魅惑的な味は、そのままでもサラダや生春巻、揚げものなどと相性抜群!

公式ホームページにはトムヤムクンのレシピも

名前にあるとおり、「トムヤムクンの素」でトムヤムクンを作ることもできます。レシピは公式ホームページに載っているので、作り方をご紹介したいと思います。

トムヤムクンの作り方

用意するものは、トムヤムクンの素とエビ、マッシュルーム、しめじです。
エビは下処理を済ませておき、マッシュルームとしめじは食べやすい大きさにします。トムヤムクンの素を鍋に入れ、水で溶かします。そこにマッシュルームとしめじを入れて火にかけ、沸騰したらエビを投入。具材に火がとおったらできあがりです。
本場を訪れたかのような本格的な味に、大満足間違いなし!お好みでパクチーなどを加えてめしあがれ。

ほかにもいろいろアイデアレシピが

トムヤムクンのレシピ以外にも、公式ホームページにはさまざまな活用レシピが載っています。そこでここからは、そのなかのいくつかをご紹介。

春雨サラダ

春雨を使ったヘルシーサラダも、トムヤムクンの素で絶品料理に。きゅうりやニンジン、玉ねぎなどと和えて盛りつければ、シャキシャキ食感も楽しいサラダになりますよ。どれだけ食べても低カロリーなので、ダイエット中の方におすすめです。

トムヤムクンから揚げ

鶏肉をトムヤムクンの素に漬け込んでから揚げに。ビールにぴったりなので、おつまみとしてもおすすめです。トムヤムクンの素に塩こしょうを加えて味をととのえ、から揚げにつけながらいただくとさらにやみつき間違いなし!

トムヤムクンピラフ

鶏肉とピーマン、玉ねぎを具材にし、トムヤムクンの素としょう油で味つけしたピラフなんていかがですか?甘さと酸味が絶妙なバランスなので、食べる手が止まらなくなるほどハマってしまいそう!

おわりに

いかがでしたか?
ココナッツミルクやレモングラスの香りが食欲をそそる本場のような味わいは、何度でも食べたくなるほど。そんな本格派の味を気軽に楽しめる「トムヤムクンの素」は、家庭にひとつは置いておきたい調味料です。
公式ホームページには、今回ご紹介したレシピのほかにもいろいろなアイデアレシピが記載されているので、ぜひ試してみてくださいね。
味つけとして料理に混ぜ込んでも良し、ディップとして器に出すだけでも良し、かなり万能に使うことのできる「トムヤムクンの素」の魅力に、あなたも一度ハマってみませんか?

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

トマト サラダ レシピ まとめ

サラダといえばトマトが定番なのに、なんだかいつも同じようなサラダになってしまう……。そんなお悩みを解決してくれる、人気のサラダレシピ18選をご紹介します。調理時間5分、10分、15…

パン お弁当 食パン レシピ

先日『マツコの知らない世界』で紹介された「パン弁当の世界」。番組で放送されたレシピから弁当箱まで、野上優佳子さん自慢のパン弁当をまとめてみました。たった3分で完成するものからエスニックなサンドイッチまで、どれ…

カレー レシピ まとめ

カレーを自宅で食べるとき、いつも同じ味、同じ食べ方になってしまっていませんか?特に二日目のカレーはおいしいけど飽きてしまってスプーンが進まないってことありますよね。そんなときはカレーにトッピングを乗せて少し違…

トマト カレー レシピ まとめ

いつ食べても飽きないカレーですが、暑くなってくると一層おいしく感じますね。いつものカレーにトマトを加えることでワンランクアップ!生のトマトでもトマト缶でも、さらにはトマトジュースでもおいしく作れるトマトカレー…

パスタ レシピ アレンジレシピ チーズ イタリアン

カルボナーラというと、こってりしていて濃厚なパスタですよね!でも牛乳を使えばさっぱりと食べやすく、おまけにダマにもならずに作れるんです。今回は全卵、チーズを使った混ぜるだけの簡単カルボナーラのレシピをご紹介し…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ おつまみ まとめ

人気ブロガーで料理本も出される山本ゆりさん提案のおつまみレシピ。お肉からお魚、じゃがいもを使ったレシピ、火を使わないものまで美味しくて簡単なので帰宅後にちゃちゃっと作れちゃいますよ。ビールやワインはもちろん、…

レシピ まとめ

どこのご家庭にもある「ホットプレート」が近ごろ大活躍中なんです。ホットプレートと手軽な食材で時短でできちゃうレシピをご紹介します。どのレシピも簡単なのに見た目がとっても豪華なのでおもてなしやホームパーティーに…

レシピ 揚げ物 まとめ

かき揚げをサクサクに仕上げたいのに油を吸収してボテッと重くなりがちなんて人も少なくないはず。ひと口食べたときにサクッといい歯ごたえが楽しめるかき揚げの作り方のポイントをまとめました。アレンジレシピも紹介します!

レシピ まとめ 炊き込みご飯

皆さんもツナ缶はお好きだと思います。ツナ缶を考案した人は天才!と思ってるんですが(笑)ツナとプラスワン何か付け加えるだけでとってもおいしい炊き込みご飯ができるみたいですよ。アイディアレシピをご紹介しますので、…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

コーヒー

デロンギの全自動コーヒーマシンは業界の最高峰!スタバも支持するクオリティとデザインは、他の追随を許しません。おウチを本格カフェに変身させる、プロも認めるその性能……。一度知ってしま…

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

鎌倉 カフェ

由比ヶ浜駅から徒歩3分ほどのところにあるこちらのお店は絵本作家中川ひろたか氏プロデュースのお店です。絵本片手に、お子さんと一緒に至福の時間を堪能することができます。絵本のお供に優しい味のメニューもたくさんあり…

鎌倉 ランチ

鎌倉駅から徒歩5分ほどのところに歴史を感じるおしゃれな建物があります。そちらが「TUMUGI(ツムギ)」です。昼はしっかりとお食事を。夜は疲れた身体をお酒と共に癒しに。そんなどんなときも素敵に対応してくれるお…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...