賞味期限は1日！ふるや古賀音庵の古賀音だんごに「胡麻だんご史上最高」の声

前の記事へ次の記事へ

ライター : nami

Webライター

いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？

PR macaroni公式

賞味期限はたった1日！ふるや古賀音庵の古賀音だんご黒胡麻和三盆

Photo by nami

老舗和菓子店のふるや古賀音庵で絶大な人気を誇る「古賀音だんご黒胡麻和三盆」。その見た目のインパクトはもちろん、賞味期限がたった1日という希少さも魅力です！

この記事ではふるや古賀音庵の古賀音だんご黒胡麻和三盆の味わいや特徴をご紹介します。今回はエキュート品川で購入したので、品川駅のお土産をお探しの方もぜひ参考にしてください。

ふるや古賀音庵エキュート品川店

Photo by nami

ふるや古賀音庵は、1936年創業の老舗和菓子屋です。本店は渋谷幡ヶ谷で、賞味期限1日の古賀音だんごが名物。そのほか餅どら焼きや季節限定商品などの和菓子を展開しています。

エキュート品川店の開店時間は午前8時からですが、だんご類は当日入荷にあわせて9時から購入できました。公式HPには10時前後に販売開始と記載されているため、10時前後を目安に訪れるのがおすすめです。

古賀音だんご黒胡麻和三盆

Photo by nami

価格：1,296円（税込）

だんご類はすべて5本セットでの販売です。だんご3つで1串になったものが1箱に5本入っています。コンパクトサイズで食べきりやすいのも嬉しいポイントです。

黒胡麻和三盆の原材料は上新粉（国産米使用）、黒胡麻、砂糖、和三盆糖、食塩など。直射日光を避けて保存、賞味期限は当日中です。

口コミ・SNSでの反応

串が埋もれるほどの黒胡麻
胡麻だんご史上最高においしい
思い出したら食べたくなってしまう

Photo by nami

兎にも角にも黒胡麻がたっぷり！取り出そうと思ってもだんごがすり胡麻に覆い尽くされていて、まるで発掘作業です。箸やフォークですくい上げると、串の部分を持ち上げやすくなりますよ♪

Photo by nami

だんごをひと口食べてみると、口の中に黒胡麻の香ばしい風味が広がりました。もちもちだんごの食感は賞味期限が1日なのも頷けます。和三盆糖のやわらかな甘さも感じられますが、塩味も感じられました。

甘さと塩気のバランスがよく、塩味が全体の味わいを底上げしている印象のだんごです。

余った黒胡麻をアレンジ♪

Photo by nami

黒胡麻がたっぷりかけられているからこそ、気になるのが余った黒胡麻の活用法ですよね。実は公式も胡麻が余ったら「胡麻和えにする」「ミルクに入れる」などのアレンジを推奨しています！

筆者は牛乳とゼラチンを使った「黒胡麻プリン」を作ってみました。黒胡麻和三盆の味わいを活かした、上品な甘さの黒胡麻プリンが完成！もし黒胡麻が余ってしまったら、ぜひアレンジしてみてください。

ほかにはどんな商品がある？

商品：商品名（例）	特徴
餅のどら焼き：プレーン	半月状タイプで餅粉が練り込まれた生地のどら焼き
最中：きんちゃく最中	きんちゃくの形をした最中
季節の和菓子：桜餅	焼皮の桜餅を塩漬けの桜の葉で包んだもの
和菓子歳時記：正月上生菓子	迎春にぴったりな上生菓子
予約販売商品：紅白まんじゅう	入学祝いやお宮参りなどのお祝いごとにふさわしい紅白色のまんじゅう