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成城石井のアールグレイロールパンがバズってる!
成城石井で販売されている「自家製 アールグレイ香るロールパン」。
ほんのりやさしい甘さがある生地にアールグレイの茶葉を加えて焼き上げたもので、紅茶好きを中心にSNSでプチバズり中。オーブンで温めるとさらに紅茶の香りが増すそうなのですが……。
ほんのりやさしい甘さがある生地にアールグレイの茶葉を加えて焼き上げたもので、紅茶好きを中心にSNSでプチバズり中。オーブンで温めるとさらに紅茶の香りが増すそうなのですが……。
成城石井「自家製 アールグレイ香るロールパン 5個」
原材料は、小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、脱脂粉乳、水飴、紅茶、イースト、食塩など。1袋に5個入っています。
パンは直径約8cmほど。ふんわりと丸くシンプルな形で、表面にうっすら焼き色がついています。
外から見ても茶葉がたっぷりと練り込まれていることがわかり、袋を開けた瞬間ふんわりとアールグレイの香りが漂い、食べる前からリッチな気分に浸れますよ。
外から見ても茶葉がたっぷりと練り込まれていることがわかり、袋を開けた瞬間ふんわりとアールグレイの香りが漂い、食べる前からリッチな気分に浸れますよ。
SNSでは「鼻に抜けるアールグレイの香りがたまらない」「噛めば噛むほど紅茶の香りがする」と、紅茶好きのあいだで話題になっていますよ。
ちなみにアールグレイは茶葉にベルガモットという柑橘の香りをつけたもので、いわゆるフレーバーティーです。
ちなみにアールグレイは茶葉にベルガモットという柑橘の香りをつけたもので、いわゆるフレーバーティーです。
噛めば噛むほど紅茶の香り
生地そのものはロールパンのようにシンプルな味わい。そこに細かなアールグレイの茶葉を直接練り込むことで紅茶の風味と香りをつけているようです。
口に含んだ瞬間ガツンと紅茶を感じるわけではありませんが、噛めば噛むほど口の中で紅茶が香ってきて、上品な気分がずっと続きますよ。
香りや風味が口いっぱいに広がって幸せの余韻が広がります。確かにこれはおいしい!
口に含んだ瞬間ガツンと紅茶を感じるわけではありませんが、噛めば噛むほど口の中で紅茶が香ってきて、上品な気分がずっと続きますよ。
香りや風味が口いっぱいに広がって幸せの余韻が広がります。確かにこれはおいしい!
ミルクと合わせるとミルクティーを飲んでいるような味に…
生地はかなり詰まっているので、ふわふわながらしっかりと食べ応えがあります。茶葉がそのまま練り込まれているので食感が気になるところでしたが、かなり細かくすりつぶされているので舌触りはそこまで気になりませんでしたよ。
むしろ、噛むうちに口の中の水分で茶葉が開いて香りが高まる感じもおいしく感じましたよ。ドリンクにはホットミルクを合わせましたが、なんだかミルクティーを飲んでいるような気分に浸れました。
むしろ、噛むうちに口の中の水分で茶葉が開いて香りが高まる感じもおいしく感じましたよ。ドリンクにはホットミルクを合わせましたが、なんだかミルクティーを飲んでいるような気分に浸れました。
トーストすると紅茶の香りアップ
そのままでも十分おいしいアールグレイ香るロールパンですが、トーストするとさらに香りが高まるという評判を聞き、トースターでリベイクしてみました。
高さがあるので半分に切り、焦がさないように慎重に、軽くトーストするのがポイントです。
高さがあるので半分に切り、焦がさないように慎重に、軽くトーストするのがポイントです。
軽くトーストしたアールグレイ香るロールパンに、クリームチーズを塗るアレンジがまた至福。クリームチーズのさわやかな酸味がちょうどよく合います。トーストしたらぜひ試して欲しいアレンジですよ。
成城石井の通販でも購入可能
成城石井の「自家製アールグレイ香るロールパン」は全国の成城石井各店または成城石井のオンラインショップでも購入できます。
消費期限は発送日から2日とやや短めですが、食べる価値あり。近くに成城石井がない方はオンラインショップもチェックしてみてくださいね。
消費期限は発送日から2日とやや短めですが、食べる価値あり。近くに成城石井がない方はオンラインショップもチェックしてみてくださいね。
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