究極おうちフライドポテトレシピ。専門店直伝のおいしい作り方とは
浅草「フリッツブルージュ」オーナー/山下さん
外資系冷凍食品メーカーで勤務しながら、ベルギーを訪れた際に本場のフライドポテトに魅了される。退社後独立して、浅草にベルギーフリッツの専門店「フリッツブルージュ」を開店。ポテトマンa.k.aフライドポテト職人(@potatomanjapan)としてTwitterでも活躍中
浅草「フリッツブルージュ」オーナー/山下さん
外資系冷凍食品メーカーで勤務しながら、ベルギーを訪れた際に本場のフライドポテトに魅了される。退社後独立して、浅草にベルギーフリッツの専門店「フリッツブルージュ」を開店。ポテトマンa.k.aフライドポテト職人(@potatomanjapan)としてTwitterでも活躍中