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プロが惚れたスパイスカレー!カフェのように通える、代官山のワインバー「Baro(バロ)」|シェフが通う店 #10

店主の齋藤正樹さんは、主にサービスを担当して25年以上のベテラン。カフェやレストランなどで経験を積んだあと、松濤にある人気ビストロ「アルル」で店長として活躍。現オーナーとの出会いを経て、新店を任されることになり、白金にビストロ「バロ」をオープン。その後2020年9月、ナチュラルワインを楽しむワインバーとして形を変えて「バロ」を代官山で再オープン

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