ライター : BBC

予約必須!シャトレーゼの工場見学

※画像はイメージです
有名なお菓子メーカー「シャトレーゼ」。山梨県にある白州工場では、工場見学をすることができるんです。入場料はなんと無料!タダとは思えないほど、充実した見学内容で人気が高まっています。

予約方法

以前は、予約なしで工場見学ができましたが2018年の7月から予約が必須に!シャトレーゼの公式ホームページから簡単に予約が可能です。 当月を含めた2ヶ月間の空き状況が、カレンダーで表示されているので「今週末に行きたい」と急に思い立ったときや「来月の終わりに行きたい」など、調整が可能なんです!

人気のバスツアー

各ツアー会社では、シャトレーゼの工場見学を実施しているんです。関東だと新宿や上野発で、山梨県に向かい、途中ぶどう狩りなどが楽しめるツアーなどがありますよ!日帰りのプランが多く価格も7,000円代からとリーズナブル。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

工場見学

工場見学は3つのブースに分かれていて、自由に見学できます。所要時間は約1時間なので、お子様でも飽きずに見学ができますね!アイスができる過程などのわかりやすいパネルもあるので、自由研究などにもぴったり。

名水トンネル

まずはブルーのトンネルをくぐります。シャトレーゼがお菓子作りに使用しているのが「白州の名水」。工場のある山梨県白州町では、尾白川が流れていておいしい水がとても有名なんです。 涼しげなトンネルは、そんな尾白川のせせらぎを投影したもの。こちらでは「白州の名水」のおいしさの秘密を学べます。なんと工場内では、白州名水をウォーターサーバーで自由に飲むこともできるんです!

あんこ製造ブース

こちらでは、小豆があんこになる過程をガラス越しに見学することができます。シャトレーゼでは、和菓子も豊富。そんな和菓子を支えるあんこがここで作られているんです。鍋の中で煮えていく小豆から目が離せませんね。
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