ピーマン 豚肉の人気レシピ・記事(33件)

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主菜 主食 10分以内
さっぱり味でやみつき♪豚こま南蛮漬け
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主菜
焼く
20分以内
なすとピーマンと豚肉のトロトロ照り焼き
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主菜
20分以内
こねずに作れる。豚こまピーマンの肉詰め
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主菜
30分以内
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主菜
30分以内
メイン食材2つ♪ もりもり食べられる「肉巻きピーマンの生姜焼き」
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主菜
20分以内
コクがたっぷり。基本の青椒肉絲
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主菜
20分以内
どーんとインパクト!豚の味噌焼きのっけ弁当【かんたん弁当】
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20分以内
すぐ出しメニュー!フライパンで簡単プルコギ【下味冷凍】
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主菜
10分以内
豚バラピーマンの甘辛にんにく炒め
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20分以内

おすすめの組み合わせ

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メインおかずに。豚肉とピーマンと玉ねぎの甘辛ごまみそ炒め
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主菜
20分以内
止まらないおいしさ!タレが決め手の「ホイコーロー」
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主菜
20分以内
揚げない酢豚
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主菜
30分以内
包丁いらず!豚こまピーマンの甘辛炒め
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主菜
20分以内
カリカリ豚とまるごとピーマンの焼き浸し
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主菜
20分以内
【30分で毎日定食】短時間で旨味しみしみ!豚バラ大根の重ね煮定食
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30分以内
10分で完成!豚肉、もやし、ピーマンのレンジ蒸しの作り方
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ザクザク切って時短 ごろごろ青椒肉絲風炒め
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主菜
10分以内
特製みそダレが絡む!豚バラ肉とピーマンのみそ炒め
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主菜
20分以内

豚肉に関するよくある質問

豚肉のカロリーや糖質は高い?
100gあたりで比較すると脂身の多い豚バラ肉のカロリーが高く、脂身の少ないヒレ肉はカロリーが低いです。豚バラ肉は少量でもうまみがありコクが出るので、カロリーが気になる場合は豚汁や炒め物に少量使うのがおすすめ。
豚肉の栄養素は夏バテにきくって本当?
夏バテには豚肉が良いといわれているのは、ビタミンB1が多く含まれているためです。 夏はさっぱりとしたそうめんやそばなど糖質が多い食事に偏りやすく、ビタミンB1が不足してだるさや疲労感につながるおそれが。対策として、糖質の代謝に関わるビタミンB1をしっかり摂ることが大切です。 食欲がないときには、食欲増進につながる酸味を豚肉に組み合わせるのがおすすめですよ。
豚肉の栄養を効果的に摂取する食べ方は?
豚肉に含まれるビタミンB1を効率よく摂るには、ビタミンB1の吸収を助けてくれるアリシンを含む食材を合わせるのがおすすめです。アリシンは香りの強い野菜であるにんにくやにら、玉ねぎなどに多く含まれています。 アリシンは細胞を壊すことで発生するので、にんにくや玉ねぎをきざんだり潰したりして豚肉と一緒に調理しましょう。また、油で調理するとアリシンが壊れにくくなると言われています。

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