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「砂糖」に関する記事

macaroniには「砂糖」に関する記事が20件掲載されています。砂糖に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「砂糖」に関する記事一覧(20件中 1 - 20件を表示)

落雁やプリンにも!高級砂糖「和三盆」のマルチすぎる活用法とは?

和菓子

和菓子に使われることの多い和三盆。香川の特産品としても知られていますね。さまざまなお菓子に用いられる和三盆とは、どのような特徴を持っているのでしょうか?和三盆を使った代表的なお菓子や活用方法などをご紹介しまし…

もう困らない…!砂糖の大さじ1は何グラム?カロリーは?

レシピでよく見かける「砂糖の大さじ1杯」って何グラムかご存じですか?カロリーは?また、身近にあるアイテムを活用し、大さじ一杯の分量を量る方法も覚えておけば便利ですよね。今回は、砂糖の大さじについて詳しくまとめ…

コーヒー豆?砂糖?コーヒービーンズシュガーで素敵なティータイム!

コーヒー

今回紹介するのは「コーヒービーンズシュガー」。名前が紛らわしいですが、コーヒー豆の形を模した砂糖のことです。特にカルディのコーヒービーンズシュガーは、手軽に手に入ることもあり、流行に敏感な女子の間で大人気なん…

砂糖には賞味期限がない!? 上手に保存すれば半永久的に使えるらしい

残った砂糖をそのまま保存していたら、カチカチに固まったという経験はありませんか?そもそも砂糖って賞味期限があるのでしょうか?今回は、砂糖の賞味期限や保存方法、固まった砂糖を元に戻す方法をご紹介します。

世紀を超えて使える!? 保存次第で「塩の賞味期限」がない理由

調味料

あまり知られていない塩の賞味期限。いつまでも使えるイメージがありますが、果たしてどうなのでしょうか。本記事では、塩の賞味期限・保存方法について解説いたします。意外な事実がわかるはずです。特に塩の味付けが好きな…

お菓子作りの必需品「カソナード」とは?きび砂糖との違いや代用方法もガイド!

お菓子 調味料 レシピ

クレームブリュレ作りに欠かせない、さとうきび100%のブラウンシュガー「カソナード」。良質なさとうきびから作られるカソナードは、その独特の香りやコクのある味わいで、お菓子作りから飲みものまでいろいろな使い方が…

ミネラルたっぷり!「きび砂糖」のカロリーは?代用方法もチェック

調味料

きび砂糖とは、さとうきびを原料として作られている砂糖です。ほかの砂糖に比べ旨味成分が多く含まれ、カルシウムやカリウムと言ったミネラル成分を多く含んでいるため体にもよいとされています。今回はそんな魅力がたっぷり…

目指せ健康美人!「シュガーデトックス」で老けない体を作ろう

スイーツ

最近流行っている“デトックス”。今回は、今じわじわと人気を集めている「シュガーデトックス(砂糖デトックス)」をご紹介します。疲れた体や頭を癒してくれるお砂糖は、実は身体に悪い影響を与えることも多いんですよ。甘…

ドイツの氷砂糖「キャンディス」で紅茶に豊かなフレーバーをプラスしよう

おしゃれ まとめ ドイツ

ドイツの老舗メーカー「ミヒェルゼン」が作っている氷砂糖を、シロップ漬けにした「キャンディス」。カルディコーヒーファームで販売されて大反響なんです。どのような商品なのか、その魅力やどうやって味わうとおいしいのか…

砂糖が固まる理由は?対策と防止法を学んでストレス解消!

砂糖を放っておくと、かちかちに固まってしまいますよね。しかし、とっても簡単にさらさらな状態へと戻すことができるんですよ!家にあるものだけで戻す方法や、あらかじめ防止する方法を紹介するので、ぜひ試してみてくださ…

砂糖=高カロリーはウソ!? 太らないよう上手に砂糖を取り入れる方法

ダイエットをするとなれば甘いジュースやお菓子はご法度!……と思っていませんでしたか?実のところ、砂糖は決して高カロリーな食品ではありません。上手な取り入れ方さえ心得ていれば、甘いものを楽しみながらでもスリムア…

実はおいしいって本当?「砂糖入り麦茶」の効果や味が気になる

麦茶

麦茶に、ちょっと変わった飲み方があるってご存じですか?実は、かなり多くの地域で砂糖入りの麦茶が飲まれています。そして、砂糖を入れることにはどうやら意味がある模様……。今回は、この麦茶と砂糖の関係性と、砂糖入り…

納豆に砂糖ってどうなの!? ほかにも色々、北国ならではの“甘い”お食事

納豆 レシピ

北海道や東北では、納豆に砂糖をかけて食べるという話、聞いたことありませんか?通常は、専用ダレとからしをかけて食べることが多いと思いますが、北国では甘く味付けした納豆が珍しくないようです。一体どんな味がするんで…

おどろきの低糖質!砂糖の代わりに「アガベシロップ」を取り入れよう

スイーツ レシピ まとめ

砂糖の代わりに使えて低GI値がうれしい、アガベシロップをご存知ですか?メキシコ原産の植物「リュウゼツラン」の樹液を使った甘味料です。アガベシロップの特徴や使い方、日本で購入できるアイテムなどをご紹介します。

おいしさと健康をプラス。「オリゴプラス」をいつもの食事に取り入れよう

おしゃれ

かわいらしいボトルが特徴の「オリゴプラス」を知っていますか?『シーズコア』という会社から販売されているオリゴ糖で、フルーツの香りが染み込んだシロップです。ドリンクとして、調味料として、さまざまな使い方ができる…

砂糖で美顔マッサージ!?「シュガースクラブ」の使い方

まとめ レシピ

モデルさんや女優さんたちが美肌のために使っているもの...実は「砂糖」だそうですよ。おうちにある砂糖でマッサージするだけで顔や脚など肌がきれいになるそうです。シュガースクラブの基本の作り方や効果、使い方などを…

放っておくと病気の原因に?舌の火傷を早く治すオススメの対処法

温かい飲み物や食べ物が美味しい冬、熱々を口に運んでフゥフゥ…「アツッ」なんて舌を火傷していませんか?口内は治癒が早いとはいえ、ご飯も食べにくいし早く治せるなら治したいですよね〜。そこで、火傷してしまった時のオ…

スタバのフラペチーノは角砂糖12個分!? あなたの知らない「食べ物の砂糖含有量」の世界

スイーツ フルーツ お菓子

普段何気なく口にしている食べ物には、私たちの想像を絶する量の砂糖が含まれているんです…。今回は、スタバのフラペチーノや、マックシェイク、オレンジ、リンゴなど、私たちの身近な食べ物に含まれた、恐ろしささえおぼえ…

全て冷蔵保存はダメ!調味料を正しく保存して食の安全を確保しよう

調味料 マヨネーズ まとめ

調味料はどこに保存していますか?常温で保存しているもの、冷蔵庫に入れているものなど色々あるかと思いますが、それは本当に正しいのでしょうか。カビの発生を防ぎ、劣化を遅らせて、風味をきちんと保つためにも、正しい保…

【国民総甘党】ブラジル人は甘いコーヒーしか飲まない、だと!?

コーヒー

ワールドカップブラジル大会が近づくにつれ、開催・ブラジルの風土や地理、食文化などを扱ったテレビや雑誌の特集が目立ってきました。食文化でいえばコーヒーが有名だ。原産地ということから苦くてコクのあるブラックコーヒ…

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