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「グリル」に関する記事

macaroniには「グリル」に関する記事が21件掲載されています。グリルに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「グリル」に関する記事一覧(21件中 1 - 20件を表示)

焼くより繊細!グリルの正しい使い方&オーブンとの違い

料理でよく使われるグリル。でも実はグリルの定義があいまい、ということはありませんか?グリル=焼くは間違いではありませんが、グリルは焼き方のひとつです。グリルとはどういう焼き方なのか、グリルを使う際のポイントや…

トースターで作る「グラタン」の簡単レシピ17選!ホワイトソースはレンジで。

グラタン まとめ

肌寒い季節になると恋しくなるのが、熱々の「グラタン」。今回は、トースターで仕上げる簡単なグラタンレシピをまとめてみました!面倒なホワイトソース作りは、電子レンジで済ませましょう◎ ぜひ、チェックしてみてくださ…

手羽元で絶品おかず!人気レシピ41選&下処理のやり方まとめ

レシピ 鶏肉料理 まとめ

唐揚げが定番とされている「手羽元」ですが、実はいろんなレシピに活用できる食材なんですよ。大根と合わせて煮物にしたり、グリルでジューシーに焼いてみたり…今回は、手羽元の人気レシピをたっぷり41個と下処理の方法も…

簡単2ステップ!オーブンで作るタンドリーチキンのレシピ

まとめ

インド料理のなかでも人気のタンドリーチキン。難しそうなイメージがありますが、作り方は意外と簡単♩自宅にある調味料を使って下味をつけ、冷蔵庫でしばらく放置。そしてオーブンで焼くだけで完成するんです!簡単レシピを…

究極の独り遊び!一人バーベキューにハマる人が急増している理由とは?

焼肉

一人焼肉がアリなら一人バーベキューだってアリでしょう!最近、一人でバーベキューをする様子をSNSに投稿する人が増え続けているんです。さみしい一人遊びのようで、やってみるとかなり楽しい「一人バーベキュー」。その…

コストコでぜんぶ揃う!バーベキューにおすすめの商品22選

まとめ

バーベキューをするなら、大容量の食材がリーズナブルに手に入るコストコがおすすめ♩コストコならではのアメリカンなお肉や、大容量の野菜、なんとグリルや木炭まで手に入れることができちゃいます。コストコでおすすめのア…

ソテーの意味が言えない…ムニエル、グリル、ローストとの違いは?

「ソテー」の意味ってご存じですか?「ムニエル」や「グリル」、「ロースト」と何が違うのでしょうか?洋食の調理法には様々な呼び方がありますが、今回はソテーの意味を中心に、それぞれの焼き方の違いをご紹介します。

ローストの正しい意味が気になる!グリル、ベイク、ソテーとの違いは?

調理法の一つとして「ロースト」という言葉をよく聞きますよね。この「ロースト」の意味、わかりますか?グリルやベイク、ソテーと何が違うのでしょうか?ローストの意味やその他の調理法との違いなど、詳しくお伝えします。

旨味逃さずふっくらジューシー♩包み焼きハンバーグのレシピ15選

ハンバーグ レシピ まとめ

ハンバーグを作ったら生焼けや焼きすぎたことはありませんか?それなら包み焼きすれば大丈夫。フライパンやオーブン、トースター、グリルを使ったレシピをご紹介します。ジューシーに仕上がるだけでなく、簡単に作れたり洗い…

肉も魚も最強おかずになる「西京焼き」レシピ16選。焼き方もこれで完ぺき!

レシピ 京都 まとめ

調理のハードルが高いと思われがちな西京焼き。甘味のあるおいしい味噌が焦げてしまう…という残念な失敗談も多いですが、焼き方のコツさえ覚えてしまえば意外と簡単ですよ。今回は、フライパンやグリル、トースターを使った…

アルミホイルで楽チン!魚焼きグリルを汚さない使い方のコツと便利な裏技

旬の魚が手に入ったら、塩焼きにして素材そのままの味を楽しみたいですよね。魚焼きグリルの上手な使い方がわかれば、後片付けもにおいも気にならない!今回は、魚焼きグリルの使い方から片付けが楽になる便利な裏技、美味し…

頑固な汚れにさようなら!グリルのお掃除方法まとめ

和食

最近のグリルは、使いやすい形、温度、スチーム設定と幅広いメニューがついて、ただ魚を焼くだけでは勿体無いですよね。そんなグリルですが、受け皿や網などどれくらいの頻度でお手入れをしていますか?定番の重曹でのお掃除…

鍵はクッキングシート?フライパンを使ったししゃものおいしい焼き方

ししゃもを焼くとき、どのようにして焼いていますか?ほとんどの方がグリルで焼いているかと思いますが、実はフライパンでもおいしく焼くことができるのです。今回は、その焼き方をお教えします。アレンジレシピも紹介するの…

連載記事

スナップエンドウだけで簡単おつまみ♩塩焼きで生まれる新食感!

おつまみ

皮ごと食べられ、シャキっとした食感のスナップえんどう。塩ゆでしてそのまま食べても美味しいですが、せっかくならほかの食べ方も楽しんでみませんか?低温でじっくり塩焼きすると、香ばしさも強く新しい食感に出会えますよ。

皮はパリッと身はふっくら!おいしい魚の焼き方とコツまとめ

まとめ

上手な魚の焼き方とコツを知れば、自宅のグリルやフライパンでも、パリッとした皮とフワッとした身の焼き魚に仕上がります。火加減、油や塩の使い方などなど、ご飯が進むおいしい焼き魚の作り方をご紹介します。今日からぜひ…

ジーニーズトーキョーで「C.D.B (骨付き牛リブロース)」が限定登場!

レストラン 牛肉

六本木の「GRILL&WINE GENIE‘S TOKYO(グリル&ワイン ジーニーズトーキョー) 」で「C.D.B (骨付き牛リブロース)」が登場。Bigな国産骨付きリブロースが仕入れられたときだけにしか味…

シェアして食べたい!エビのかりかりベーコン巻きのレシピ

レシピ おつまみ 海老

エビとベーコンを組み合わせた、ご飯やパンにもよく合う海外レシピをご紹介します。料理のポイントは、大きめの海老を使うこと。ぷりぷりのエビの食感とカリカリに焼いたベーコンの美味しさは言わずもがな◎ぜひご自宅で作っ…

リピート必至!「ハニーマスタードグリルドポーク」のレシピ

レシピ 豚肉

調理に時間がかからずパパッと作れる、お手軽ポークチョップレシピの紹介です。このレシピで作るソースは、ポークチョップだけでなくいろんなお肉料理にも使えますよ。一度作ったら、リピートしたくなること間違いなし!

グリルサンドのレシピ7選!グリルした肉や野菜をサンドイッチに!

レシピ サンドイッチ ランチ まとめ

グリルサンドは焼いたお肉や温かい具材をパンにはさんで食べるサンドイッチスタイルの軽食です。ワンハンドで食べられるし温かい食べ物は今からの季節うれしいですよね!ホットサンドと混同されがちな「グリルサンド」のレシ…

もっと魚焼きグリルを簡単活用!掃除いらずの焼き物レシピ7選

レシピ まとめ

魚焼きグリルってお掃除しにくいし活用していない、という話を聞きます。確かにお魚を焼くとトレイも網の部分も結構お掃除が大変!でもオーブン代わりに使えるんです。スキレットやバットを使っておいしくあまり掃除のいらな…

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