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「ワイン」に関する記事(3ページ目)

macaroniには「ワイン」に関する記事が161件掲載されています。ワインに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「ワイン」に関する記事一覧(161件中 41 - 60件を表示)

レンジで作れる!体ポカポカ「ホットワイン」の基本レシピ&人気アレンジ7選

レシピ まとめ ワイン

寒い日には、心も体もポカポカと温まるホットワイン(グリューワイン)はいかが?フルーツやスパイスをたっぷりと入れて作るドリンクで、おいしいだけではなく、健康効果もあるんです。寒くなるこれからの季節、ホットワイン…

ワインが苦手でもハマる!オペレーターカクテルのおいしい作り方

ワイン おしゃれ カクテル レシピ

ワインそのままでは苦手という方でも飲みやすい、オペレーターカクテルをご存知でしょうか。今回は作り方からこのカクテルにピッタリな料理などをご紹介します。白ワインとジンジャエールを使った、喉越し爽やかなお酒を楽し…

ワインに賞味期限は?未開封・開封後の長持ち保存テクもチェック

ワイン ドリンク

古いものほど価値が上がり、高価なイメージがあるワイン。そもそもワインに賞味期限はあるのでしょうか?未開封と開封後で賞味期限の違いは生まれるの?今回は、ワインの賞味期限と長持ちさせる正しい保存方法についてお伝え…

頑固に落ちない!「ワイン」の染み抜き法でお気に入りの洋服が復活

ワイン

以高級品のイメージがあったワインですが、最近はお手頃な値段で楽しめるものが増え、飲む機会が多くなっていますよね。そこで心配なのが、ワインの染み。こぼしてしまうと頑固なワインの染み抜きの方法を、シチュエーション…

連載記事

後味さっぱり!お酒もご飯も進む『さんまの梅煮』の作り方

さんま おつまみ ワイン 日本酒

煮るだけでできる「さんまの梅煮」は、三枚おろしの必要もない簡単レシピ。ほどよく梅干しの酸味が効いた甘いタレで、まろやかなのに後味すっきり。梅干しが苦手な人にもおすすめです。おかずにもおつまみにもなるさんまの梅…

「ステーキ宮」でワイン飲み放題を開催!同時開催の赤身・サーロインフェアと一緒に楽しもう

ワイン ステーキ

「ステーキ宮」各店舗にて2016年9月12日(月)よりワイン60分飲み放題が期間限定で開催されます。また、“赤身・サーロインステーキフェア”も同時開催されます。この機会にぜひお好みのステーキとそれに合うワイン…

国産ワインを堪能しよう!山梨でおすすめの良質なワイナリー12選

ワイン まとめ 山梨 和食

近年は国産のワインも人気になっているんです。気になる方は、山梨のワイナリーがおすすめですよ!良質な国産ワインを堪能できるだけでなく、実際にワインを作っているところも見学することができますから、ワイン初心者の方…

一度は飲みたい!誰もが羨む高級ワイン「バルバレスコ」とは?

ワイン

ワイン通なら誰もが知っているであろう「バルバレスコ」。今回は“王のワイン”の異名をとる「バローロ」に並ぶイタリア最高の長期熟成赤ワインバルバレスコの特徴をご紹介します。おいしいお料理とともにお楽しみください。…

クセになる濃厚なうまみ!「ロックフォール」は青カビチーズの最高峰?

チーズ フランス ワイン

フランスで最古のチーズと呼ばれるロックフォール。羊乳を原料に、青カビで熟成されるブルーチーズの1種で、世界3大ブルーチーズの1つでもあります。今日はロックフォールの製法や味、おすすめのワインなどについてご紹介…

ワインセラーよりもワインクーラー?冷やし方はおしゃれに決めるべし!

ワイン

高価なイメージが強いワインセラーはワインが好きな人でも買うのに勇気がいりますよね。ですが最近、手頃な値段でワインを冷やしておけるアイテムが買える、ワインクーラーってご存知ですか?プレゼント用にもぴったりな今ど…

連載記事

旬のかぼちゃを大量消費!オーブンでヘルシーかぼちゃチップスの作り方

かぼちゃ おつまみ ワイン

旬のかぼちゃを使って、ヘルシーなチップスを作りませんか?油を使わずに、オーブンでじっくりと焼きあげたかぼちゃチップスは、ヘルシーで自然な甘みがあって最高!お塩を振っても、お砂糖で甘く仕上げても美味しく食べられ…

できる大人は知っている!失敗知らずの正しいワインの開け方

ワイン まとめ

ワインを飲むとき、いつもコルク栓がスマートに開けられない……そんな悩みを持っている人もいるのではないでしょうか。力任せに開けると、途中でコルクが割れてしまうことも。そこで今回は、失敗知らずのワインの正しい開け…

脂肪太りなら赤白どっち?「ワインダイエット」で楽しくやせよう

まとめ ワイン

お酒好きに朗報!「ワインダイエット」は体質や体型に合わせて赤か白を選び、1日1〜2杯をおいしく飲むだけで気軽にやせる夢のような減量法です。ワインダイエットの効果、選び方、やり方、注意点をまとめましたので、ぜひ…

受験資格や難易度は?ワイン検定の問題傾向と勉強法

ワイン

ワインブーム以来、すっかり定着したワイン検定の問題傾向や難易度についてご紹介します。ワイン検定という名前を耳にしたことがある方は多いかと思いますが、その内容までは知らないのでは?ワイン好きな方は、ぜひ挑戦して…

アルコールの「分解時間」ってどのくらい?お酒を正しくおいしく楽しもう!

ワイン

お酒は“百薬の長”と言われるほど、昔から親しまれていた飲み物です。でも、そもそもアルコールって分解するのにどれくらい時間がかかるか知っていますか?今回は、その目安や計算方法、分解を促す飲み物までまとめてご紹介…

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フライパンで作る『サバの味噌煮 粒マスタード風味』レシピ。プチプチ食感が楽しい!

おつまみ ワイン レシピ

サバといえば味噌煮!そのままでもお酒と相性がよいですが、今回は粒マスタードで洋風仕立てにアレンジしてみました。ほどよい酸味で、冷めてもおいしいひと品です。白ワインやスパークリングワインによく合いますよ。

大人の楽しみ。フレンチバーベキューで、おしゃれな夏を過ごそう♩

フランス おしゃれ ワイン レシピ

この夏は、「フレンチバーベキュー」が流行しそうな予感。BBQといえば、アメリカがメインかと思いきや、じつはフランスの人もバーベキューが大好きなんです。さすが美食の国だけにひと味違う内容のようですよ。おすすめレ…

ワインの酸化防止剤のウソとホント。うわさの真相に迫ってみました!

ワイン

「ワインのせいで頭痛が……」という言葉、1度は耳にしたことがあるかと思います。どうやら「酸化防止剤」が鍵を握っているようです。賛否両論ありますが、実際のところはどうなのでしょうか?今回は、ワインに含まれる酸化…

ダイエット中に飲むなら赤?白?ワイン1本のカロリーや糖質・成分を徹底解説

ワイン

お料理にあわせて楽しみたいワインですが、ダイエット中の方はカロリーが気になりますよね。そんな方のために、今回はワインの赤白種類別カロリーや、気になる糖質、成分についてまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてく…

世田谷の「肉とワインの店 ヴィアンド」で希少なフランス牛を味わってみない?

ワイン

まだ日本では知られていないフランス産ブランド牛「フルール・ド・オーブラック」をメイン食材に使用したワインダイニング「肉とワインの店 ヴィアンド(VIANDO)」が世田谷にオープンしました。希少な牛肉とシャンパ…

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