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「常備菜」に関する記事

macaroniには「常備菜」に関する記事が20件掲載されています。常備菜に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「常備菜」に関する記事一覧(20件中 1 - 20件を表示)

栄養バランスばっちり!野菜中心の作り置きレシピ15選

作り置き レシピ まとめ

時間があるときに調理しておけば、バランスの取れた献立が作れる「作り置きおかず」。専用の料理本が出たり、テレビや雑誌でも話題を集めています。今回は、野菜のみを使った作り置きレシピをご紹介!朝昼晩の食事だけでなく…

大量消費も簡単!人参きんぴらの作り方【基本&電子レンジ】

レシピ

栄養豊富な人参を使ったきんぴらのレシピをご紹介します。冷蔵庫に1本だけ余ってしまった人参で簡単に作れますよ。基本の人参のきんぴらの作り方や、シャキシャキに仕上げる切り方のコツなども併せてまとめてみましたので、…

アレンジも自在!「レンコン」の下ごしらえと煮物レシピ10選

和食 レシピ まとめ

シャキシャキした食感がおいしいレンコンは、煮物にしても煮崩れしにくく使いやすい食材。そんなレンコンの煮物を基礎からマスターしましょう。下ごしらえの方法や、人気の煮物レシピをご紹介。和風だけでなく洋風にも中華風…

簡単2ステップ!オーブンで作るタンドリーチキンのレシピ

まとめ

インド料理のなかでも人気のタンドリーチキン。難しそうなイメージがありますが、作り方は意外と簡単♩自宅にある調味料を使って下味をつけ、冷蔵庫でしばらく放置。そしてオーブンで焼くだけで完成するんです!簡単レシピを…

連載記事

大量消費におすすめ!『バクバクいけちゃう無限人参サラダ』レシピ

おつまみ

人参好きにも、人参が「そんなに好きじゃない……」という人にもオススメの人参消費レシピ。細切りした人参をちょっと下処理するだけで、癖になる食感になりますよ。人参がバクバク食べられちゃいます!ぜひ一度試してみてく…

フランス版・無限人参!? 基本の「キャロットラペ」の作り方

サラダ

フランスの家庭料理の定番「キャロットラペ」のレシピを紹介します。「ラペ」はフランス語で千切り、細切りなどを意味する言葉。にんじんを千切りにしてドレッシングで和えるだけ。たった3ステップで完成する簡単〈#おしゃ…

煮物と違う?意外と簡単な「煮しめ」レシピとリメイクアイディア8選

レシピ まとめ

「煮しめ」とはどんな料理なのかを知っていますか?おせち料理のひとつとして「家族仲よく」という意味を持っています。また、お弁当や常備菜にもできるので重宝しますよ。今回は、煮しめの基本的な作り方と、ご家庭でできる…

連載記事

材料2つだけ!ワンパンで簡単なのに本格中華『じゃがいもとピーマンの塩炒め』レシピ

ピーマン じゃがいも 中華料理 中華 おつまみ 作り置き

一年中手に入れることのできる、じゃがいもとピーマン。便利で何にでも使える食材ですが、レパートリーがマンネリ化してしまっていませんか?今回は、簡単なのにいつもと違うやみつき中華レシピをご紹介。このレシピを作って…

連載記事

オイスターソースが決め手!『大根とこんにゃくのピリ辛コロコロ』レシピ

大根 こんにゃく おつまみ

お酒を飲んで、「何かちょっとつまみたい」なんてことよくありますよね。今回はそんな時にもってこいのレシピです。こんにゃくと大根を一緒に下茹でするので、お手軽に作ることができちゃいます。甘いオイスターソースにピリ…

缶詰で作っても絶品!何かと使える「鯖そぼろ」は常備菜に超便利♩

レシピ お弁当

そぼろというと、お肉で作るもの……という印象が強いかもしれませんが、実は鯖そぼろもおいしいんです。ヘルシーで栄養価も高い鯖そぼろは、栗原はるみさんもおすすめのひと品です。作り方も簡単ですから、ぜひ常備菜として…

常備菜のニューカマー「トマト肉味噌」に冷蔵庫内も騒然!常備してるヒマもない売れっ子が登場

トマト レシピ

ひき肉とトマトがあったら「トマト肉味噌」がぜひおすすめ。常備菜にもなるトマト肉味噌は、それだけでご飯が止まらない最高のごちそうになりますよ。驚くほど相性のよいトマトと味噌にジューシなひき肉を加えたトマト肉味噌…

連載記事

ごまの香りが決め手。「水菜とカリカリ油揚げのサラダ」でさっぱり和風おつまみ

おつまみ サラダ レシピ

調理方法も簡単で使いやすい「水菜」。お値段も比較的安価なので馴染みがありますよね。今回はそんな水菜を使った和風サラダのレシピをご紹介します!カリカリにグリルした油揚げとの相性も抜群で、ビールをグイッと飲みたく…

連載記事

糖質低すぎっ!『糸こんにゃくとしめじのピリ辛きんぴら』

おつまみ

ちょっとした副菜や小鉢が欲しい時におすすめの定番レシピ。糸こんにゃくとしめじのピリ辛きんぴらは、糖質やカロリーも抑えられてダイエットにも役立ちます。ほんのり香るしょうがと唐辛子の辛味がアクセント。糸こんにゃく…

知らない間に進化してる!「食べるラー油」の人気レシピ15選

レシピ ラー油 まとめ

日本には、ご飯にのっけて食べる物が数々ありますが、ついにラー油までかけて食べるようになりましたよ!ピリッとした辛さと薬味やナッツなどの食感が癖になります。今回は、おうちで作れる食べるラー油と、これを使ったアイ…

簡単だけど本格派!「ナムル」の作り方をマスターしよう

レシピ

韓国で定番の家庭料理「ナムル」。日本でも食べる機会の多いシンプルな料理ですが、作り方は知らない方もいらっしゃるでしょう。今回は、ナムルの作り方、味付けするときのポイントをご紹介します。栄養満点のナムルをマスタ…

保存がきいて便利な常備菜「大葉味噌」の作り方とアレンジレシピ

レシピ

常備菜「大葉味噌」。簡単に作れて、日本人が好む味としておすすめしたい食べ物です。おにぎりにも野菜にもおつまみにもなり、お弁当にも取り入れる人が続出中です。今回はそんな大葉味噌の作り方やおすすめのアレンジレシピ…

きんぴらごぼうのアレンジ&リメイクレシピ42選!献立の悩みをおいしく解決♩

ごぼう 和食 まとめ

ごぼうは食物繊維たっぷりでダイエット効果も期待でき、女性にはうれしい食材です。ごぼうを使った定番料理といえば「きんぴらごぼう」。実は簡単にアレンジ&リメイクできるのです!おいしくて人気のレシピ42選をご紹介し…

連載記事

新生姜にこんな食べ方が!旬を楽しむ『新生姜のきんぴら』レシピ

おつまみ ごぼう

夏から秋に出回る新生姜。通常の生姜に比べてみずみずしく、筋がない新生姜はメイン食材としても使えます。旬の新生姜を楽しむ食べ方には、きんぴらがおすすめ!ごぼうと合わせて、味付けは最小限に。新生姜のスパイシーさを…

オシャレなだけじゃない!無印良品の「ホーロー容器」がなにかと便利

料理を作り置きするときなどに、ホーロー容器って便利ですよね。今回ご紹介する無印良品のホーロー容器は、オシャレなうえにかなりすぐれものだと話題になっているのだとか。そこで、その特徴と使い方のアイデアをまとめてみ…

インスタで話題の「seiko_sato」さんのお弁当アイデアまとめ☆

お弁当 まとめ

今お弁当のアイデアがぎゅっとつまっているのがインスタグラム。その中でも特に「seiko_sato」さんのお弁当のアイデアが素晴らしかったので注目。一体どの様なアイデアにあふれているのでしょうか?

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