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「お米」に関する記事(2ページ目)

macaroniには「お米」に関する記事が52件掲載されています。お米に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「お米」に関する記事一覧(52件中 21 - 40件を表示)

日本米よりヘルシー!? インディカ米の炊き方やカロリー

タイ料理 タイ レシピ

パン食ブームの中にいても、日本人の主食といえばやっぱりお米、という方も多いと思います。そこで今回ははそんな方に今回は、タイ米(インディカ米)のまめ知識からおいしいレシピ、炊き方までご紹介します!

食物繊維は白米の6倍!? 栄養満点「黒米」の効能や炊き方大公開!

レシピ

通常白米と混ぜて一緒に炊く「黒米」。美肌や健康にもいいと言われる黒米ですが、実際にどんな栄養や効能があるのかまとめてみました。さらに黒米のおいしい炊き方、アレンジレシピなどまとめて紹介します!毎日の食事に摂り…

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炊飯器に入れるだけ!ワンランク上の食卓にしてくれる必見アイテムとは?

レシピ 炊き込みご飯

お米に混ぜて炊飯器で炊くだけで、食卓を華やかにしてくれる釜めしが作れる丸美屋「釜めしの素」。今回はmacaroniでは、インスタグラムに投稿された「#釜めしのある食卓」をご紹介します。あなたはどんなシーンで「…

競泳選手陣も食べた「パワーボール」って?勝利へ導く必勝フード

おにぎり 和食

リオオリンピックで大活躍した、競泳選手陣。メダルを獲得した選手たちのコンディションを整えていたのが「パワーボール」と呼ばれる食べものです。「パワーボール」とはいったい何なんでしょうか?効果のヒミツやそのレシピ…

ハンバーグのつなぎは「ごはん」!? ふっくらもちもちに仕上がるらしい

ハンバーグ まとめ レシピ

みんな大好き「ハンバーグ」ですが、家でふっくらジューシーに作るのは難しいですよね!でも「ごはん」をつなぎとしてパン粉代わりに入れると、肉汁がお米にしみ込み、もっちもちに仕上がるんです。詳しい作り方などをご紹介…

レジャーや防災対策に欠かせない!「アルファ米」とは?

レシピ

4月に起きた熊本地震を受けて防災グッズを見直している人も多いのではないでしょうか。特に食料の備蓄は頭を悩ませるタネですよね。そこで今注目されているのが「アルファ米」です。今回は「アルファ米」とはなにか、その食…

玄米でカロリーオフ!いつものお米を玄米に変えてきれいになろう

「玄米」に含まれている栄養素やカロリーをご存知ですか?低カロリーかつ食物繊維も豊富で便秘解消効果も期待できる玄米。玄米をそのまま食べる場合のメリット、デメリットもご紹介しますので、しっかり活かして効果的にダイ…

「ヒルナンデス」で紹介。ふりかけグランプリ2015の人気商品6選

ふりかけ まとめ

人気番組『ヒルナンデス!』にて「ふりかけグランプリ2015」に選ばれた商品が紹介されました。もちろん、アツアツごはんにピッタリな、魅力的あるものばかりです。ふりかけグランプリとは何か?商品の購入方法などもお伝…

スタミナ補給!おいしい「ガーリックライス」のレシピ15選

レシピ まとめ

厳しい暑さで体もバテ気味の人おm多いのでは?そんな時に頼りになるのがガーリック。そこで、シンプルでおいしいガーリックライスの作り方を海外レシピよりご紹介します。ガーリックパワーで食欲も快復。スタミナ補給しまし…

無理なく痩せられる!「おかゆダイエット」の効果的なやり方って?

お粥 まとめ レシピ

白米を食べるところを置き換えておかゆにする「おかゆダイエット」。ふつうのごはんより水分も多く、カロリーも低いおかゆは腹もちもよく、実はダイエットに最適なんですよ。その方法や効果、おすすめのおかゆレシピなどをま…

マッシュルーム風味が絶品!「ジャスミンライスでピラフ」のレシピ

マッシュルーム きのこ レシピ

香り高いジャスミンライスを使って、ヘルシーで、マッシュルームの風味豊かなピラフはいかが?材料を混ぜ合わて煮込む簡単レシピで簡単に作ることができますよ。一緒に食べたいギリシャ風レモンチキンスープのレシピもご紹介…

残ったご飯は「ライスピザ」にリメイク!簡単アレンジレシピ5選

ピザ レシピ

ご飯をピザ生地にリメイクする「ライスピザ」が簡単に作れておいしいと人気です。残ったご飯を丸く形作って両面焼き、残り物の野菜やハム、チーズなどをトッピングして焼くだけ。基本のレシピとアレンジアイディアをご紹介し…

幻の米「白目米」のカリーが新宿中村屋『Granna(グランナ)』に初登場!

カレー 新宿

美食家が好んだ幻の米「白目米(しろめまい)」をご存知ですか?江戸時代に徳川家も好んで食べたという最高級米なのです。2016年4月1日より、新宿中村屋ビル内の『レストラン Granna(グランナ)』にてこの「白…

キャラ弁が苦手な方も簡単に!「サイコロおにぎり」のお弁当を作ろう

お弁当 おにぎり

キャラ弁を作るのが苦手という方に朗報です。おにぎりを四角く握り、具材で丸を作って貼り付けるだけ、お弁当かわいくしてくれる「サイコロおにぎり」はいかが?あなた流にアレンジしても素敵なのでこの機会にぜひお試しあれ!

モチっとおいしい♩古代米「黒米」の炊き方と嬉しい栄養効果とは

おいしいだけでなく、健康効果が期待できることから注目を集める「黒米」。おいしい炊き方と世界三大美女の一人楊貴妃も愛したと言われる栄養についてご紹介したいと思います。美肌や美髪効果もあるそうなので、みなさんもぜ…

ヘルシーな「玄米食」にも落とし穴が!正しい食べ方を知りましょう

最近健康効果が高く、ダイエットにもぴったりな「玄米」ですが、食べるときには気をつけたほうがいい点がいくつかあるようですよ。どのような点に気をつけるべきか、おすすめの玄米の炊き方についてもお話しします。

奇跡の食用オイル「メリリマ米ぬか油」をふだんのお料理にいかが?

揚げ物 まとめ

揚げ物もカラッと揚がる、メリリマの米ぬか油を使ってみませんか?加熱調理に強く、体にもやさしい、美肌効果も期待できる奇跡の油です。どのような点がすぐれているのか、購入方法などご紹介。毎日使うんですから、いい油を…

お米のつぶつぶがたまらない!新潟ご当地スイーツ「コシヒカリアイス」

新潟 スイーツ

新潟のご当地スイーツ「コシヒカリアイス」!道の駅やサービスエリアなどで販売されており、かなりの人気アイテムとなっている様子。場所やメーカーによっては、もなかタイプやソフトクリームタイプも出ているようです。ぜひ…

専用米を使えば、10分で炊ける⁉︎ 高速小型炊飯器「ポッディー」が新発売

高速小型炊飯器「Poddi(ポッディー)」が新発売しました。洗米不要、浸漬せず、短時間で、おいしく炊ける、3種類のソフトスチーム米も同時発売。時間がないときや、すぐにホカホカご飯が食べたいときなど、今までの悩…

炊きたてご飯が自慢!大人の和食屋「大かまど飯 寅福」が、池袋にオープン

居酒屋 池袋

厳選米を楽しめる大人の和食屋「大かまど飯 寅福」が、池袋東武のレストラン街にオープンしました。 こだわりの炊きたてのご飯に加え、旬の食材を使った手の込んだ一品料理が登場。さらに、産地直送の魚介をお好みに合わ…

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