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「れんこん」に関する記事

macaroniには「れんこん」に関する記事が13件掲載されています。れんこんに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「れんこん」に関する記事一覧(13件中 1 - 13件を表示)

のどを潤す「はちみつれんこん」の作り方。飲むタイミングも押さえたい

ドリンク ホットドリンク

咳っぽい、でも薬は飲みたくない……そんなときにおすすめの「はちみつれんこん」。飲みにくそうと誤解されがちですが、意外とおいしいんです。今回は、「はちみつれんこん」のおいしい作り方や飲むタイミングなどについてま…

連載記事

もっちりシャキシャキ♩「れんこん団子の白あんかけ」は2つの食感が楽しめる!

団子 おつまみ

夏から秋にかけての和惣菜、「れんこん団子の白あんかけ」をご紹介!れんこんは、すりおろしたものと刻んだものを使うことで、2種類の食感が楽しめます。近づいてくる秋も意識して、白あんかけで涼やかなビジュアルに仕上げ…

新食感発見!毎日使いたくなる「れんこん」のレシピ20選

レシピ サラダ お弁当 まとめ

れんこんは具材の一部として使うことが多いように感じますが、メインとしても活躍できるんです!今回のレシピでは、よくあるれんこんのきんぴらや、おかずのメインになるはさみ揚げ、サラダなどのさまざまな料理として取り上…

「れんこんのはさみ揚げ」の作り方&人気レシピ18選!おすすめの献立も♩

レシピ まとめ

ごはんやお酒に合う人気の定番おかず「れんこんのはさみ揚げ」を作ってみませんか?今回は、基本の作り方と、豚・鶏・合挽肉など具材別人気のレシピ20選をご紹介します。おすすめの献立レシピや、お弁当用に便利な冷凍保存…

れんこんの保存方法は冷凍こそ賢い!保存期間が4倍長持ち!

れんこんをたくさんいただいた時、無理して食べなくても適切な保存方法を知っていれば便利です。特に冷凍で保存すれば保存期間は数倍長持ちする上、新鮮なれんこんが味わえるんですよ。今回は、れんこんの上手な保存方法をお…

連載記事

『電子レンジでれんこんチップス』の作り方!揚げないのにパリパリです♩

おつまみ

手でつかめて、パリパリ食感が心地いい野菜チップス。市販品は手軽でおいしいですが、油で揚げているのでカロリーが気になるところ。そこで今回は、揚げないのにパリパリになるれんこんチップスの作り方をご紹介!電子レンジ…

基本をマスター!きんぴらごぼうの作り方&ひと工夫のレシピ10選

レシピ こんにゃく まとめ

シャキシャキとした歯ごたえと素朴な味わいが人気の「きんぴらごぼう」、甘辛醤油味がご飯によく合う和惣菜です。今回は、基本のレシピをはじめ、こんにゃくやレンコン、お肉を合わせたレシピなど20選紹介します。

連載記事

鍋ひとつでシャキシャキに!楽ちん『酢れんこん』レシピ

おつまみ

おせちやちらし寿司に使われることの多い酢れんこん。既製品は酢が強かったり、薄くスライスされていて歯ごたえがイマイチなこともしばしばです。でも、手づくりなら、絶妙なシャキシャキ感をキープできますよ!しかも、鍋ひ…

食卓で大活躍!食感自在の「れんこん」の人気レシピ20選

レシピ 鶏肉 まとめ

切り方や擦りおろし方次第で、食感が大きく変わる万能食材「れんこん」。今回はれんこんの人気レシピ20選を料理のジャンル別にご紹介します。お弁当に使えるレシピやおつまみにピッタリのレシピまで、豊富な種類を揃えたの…

レパートリー広がる!「豚肉×れんこん」おかずレシピ20選

レシピ 豚肉 まとめ

シャキシャキおいしいれんこんと豚肉の相性はぴったり。この2つを合わせると食べごたえのあるおかずに大変身します。今回はれんこんと豚肉のレシピを、豚バラ肉、豚ひき肉、豚こま、そのほかの部位を種類別のレシピでご紹介…

すっぱおいしい!「鶏大根のさっぱり煮」で素材のうま味を引き出して♩

鶏肉 大根 レシピ

「鶏大根のさっぱり煮」のレシピをご紹介します。皮目からこんがり焼いた鶏肉と大根、れんこんにしっかり味を染み込ませたひと品。お酢のきいた味付けで食欲が刺激されます。具材はどれもごろっとボリューミーで、お腹が満た…

シャキシャキ食感に大満足♩絶品「れんこんハンバーグ」のレシピ16選

ハンバーグ レシピ まとめ

食物繊維たっぷりのれんこん、ビタミンCなど含むヘルシー食材です。煮物やきんぴらにしか使ったことがないという方、れんこんハンバーグを作ってみませんか?見た目も組み合わせ食材もバリエーション豊富な人気レシピ15選…

いももちレシピ最高峰!? 納豆入りれんこんもちは芋とはひと味違うやみつきなくせ者

納豆 レシピ

macaroniではじゃがいも、里芋、長芋と、さまざまな芋をもちもちに変えてきましたが、今回もちもちに変身するのは芋ではなくてれんこん。れんこんもちは、これまでのいももちとはひと味違った食感と味わい。さらに納…

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