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「圧力鍋」に関する記事

macaroniには「圧力鍋」に関する記事が17件掲載されています。圧力鍋に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「圧力鍋」に関する記事一覧(17件中 1 - 17件を表示)

とろとろ「タンシチュー」の絶品レシピ!圧力鍋や炊飯器での作り方も◎

レシピ 牛タン

とろとろ食感がたまらないタンシチュー、年齢問わず人気ですよね。ポイントさえ押さえれば、意外と簡単に絶品タンシチューを作ることができます。今回は、普通のお鍋を使ったタンシチューレシピと、圧力鍋や炊飯器を活用した…

甘酸っぱい「柚子ジャム」の作り方!苦くしないコツは皮の下処理◎

ジャム レシピ

柚子を使って、ジャムを作ってみませんか?少量から簡単に作ることができる柚子ジャムは、スイーツや料理の隠し味としても大活躍!今回は柚子ジャムの作り方と、レンジや圧力鍋を使った簡単レシピ、ジャムの活用レシピもあわ…

煮付けや南蛮漬けも!圧力鍋で作る小アジの定番レシピ3選

まとめ

小ぶりでかわいい「小アジ」は、さまざまな料理に使える万能食材!今回は、圧力鍋で作る小アジの定番レシピをご紹介します。煮付けや甘露煮、南蛮漬け……気になる骨も、圧力鍋を使えばやわらかく仕上がるので食べやすくなり…

ワンパンで簡単「ローストビーフ」のレシピ。コツは放置すること!

ローストビーフ レシピ

お肉をシンプルに味わえるローストビーフ。今回は、フライパンを使ったローストビーフの作り方をご紹介します。オーブンなしでもOKな人気レシピとおすすめのソースレシピ、ローストビーフのアレンジレシピも、ぜひ併せてご…

スジ肉ほろほろ♩圧力鍋で作るおいしいカレーレシピ15選

カレー レシピ まとめ

加圧時間が少ないため、煮込み料理にはピッタリの加圧鍋を使ったカレーレシピをご紹介します。短時間煮込んだだけでお肉がホロホロ、お野菜はふっくら柔らかに。素早く素材に火を通すことで、旨みが凝縮され深い味わいのカレ…

時短で煮込んでおいしさUP!絶対試したい圧力鍋レシピ20選

レシピ まとめ

圧力鍋を上手に使いこなせると、とても便利です。煮込む時間がかかる豚の角煮、おでん、カレー、肉じゃなどがあっという間に作れてしまします。せっかく圧力鍋を買ったのに、まだ試していない!というレシピがあれば、ぜひ作…

コリコリもトロトロも美味♪牛すじ煮込みのアレンジレシピ20選

レシピ 牛肉 まとめ

私たちを魅了してやまない牛すじのレシピです。炊飯器でもおいしくできあがりますし、お急ぎのときは圧力鍋で一気に仕上げることもできます。もちろん普通に煮て、コリコリした牛すじならではの食感を楽しむのもOKです!

連載記事

冷やしてさっぱり♩「すだち味噌のふろふき大根」でほってた体もクールダウン!

大根 おつまみ

暑い季節は、冷たいふろふき大根をさっぱりおいしくいただきませんか?夏らしく、すっきりとした口当たりのすだち味噌でいただきましょう。爽やかな味わいで、ほてった体もクールダウンできます。白ワインや日本酒など、繊細…

圧力鍋・炊飯器で簡単やわらか!「スペアリブの煮込み」レシピ20選

スペアリブ まとめ

ホロホロっとお肉がとろける、スペアリブの煮込み料理をご家庭でいかがですか?お鍋で作るのはもちろん、圧力鍋や炊飯器などを使うレシピもご紹介!いろんなバリエーションが楽しめるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

カオマンガイの簡単レシピ12選!炊飯器、圧力鍋で本格仕上げ♩

レシピ まとめ

東南アジアの人気メニュー「カオマンガイ」を、ご自宅で手作りしてみませんか?炊飯器をはじめ、圧力鍋などを使って、簡単に本格的なカオマンガイが作れちゃいます!今回は、作り方やソースに拘って色々なレシピを集めてみま…

圧力鍋&炊飯器が便利!「手羽元の煮物」レシピ20選

鶏肉 まとめ

みなさんは、手羽元をいつもどのように調理していますか?今回は、和食の定番「煮物」に変身させた人気レシピをご紹介!圧力鍋でほろほろに仕上げるものや、炊飯器で簡単調理が可能なメニューまで、あなたの求めるレシピがき…

時短でホロホロ♩手羽元の圧力鍋レシピ【煮物/カレー/スープ】21選

カレー 鶏肉 鶏肉料理 まとめ

唐揚げにしたり、煮込んだりと、手羽元はいろいろな料理で活躍します。圧力鍋を使えば、時間を短縮しつつやわらかい手羽元料理を作ることが可能に!大根や白菜などを使った手羽元の煮物や、カレーやスープのレシピなど、人気…

手羽元と大根のほっこり煮物レシピ20選♩圧力鍋がなくてもOK!

大根 鶏肉料理 まとめ

スーパーなどでいつでも手に入る手羽元と大根は、安くて美味しい家計の味方ですよね。今回は、そんな手羽元と大根を使った煮物の、お鍋、フライパン、圧力鍋、炊飯器で作れるレシピ20選をご紹介していきます。ぜひ参考にし…

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圧力鍋で簡単!「骨まで柔らか!いわしの水煮」レシピで缶詰のあの味を再現

イワシ おつまみ 缶詰

ささっと済ませたい時や、おつまみにちょうどよい「いわしの水煮缶」。コンビニでも売っていて、温めもせずそのままでおいしいのが嬉しいですね。そんないわしの水煮、実は圧力鍋で作れます!もちろん骨まで柔らかです。

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旨味凝縮『ごろごろ豚肉のおつまみ塩ポトフ』は圧力鍋で超簡単♩

ポトフ おつまみ

野菜やソーセージをじっくりと煮たポトフは冬の定番料理。でも、今回は冬だけではなくオールシーズン楽しめる「変わりポトフ」をご紹介します!ベースは塩味でさっぱりしているのに、旨味がぎゅっと詰まっています。お酒のお…

圧力鍋でラクラク炊飯♩ご飯をおいしくふっくら炊くコツはこれ!

炊き込みご飯 ジャム

時短料理の強い味方、圧力鍋。はじめは加圧の時の「シュー!」という音に驚きますが、その後は便利さから手放せなくなります。煮物料理によく活用される圧力鍋ですが、ご飯を短時間でおいしく炊くこともできますよ!今回は圧…

ブロック肉も柔らかく!「牛タン」の人気レシピ20選

レシピ まとめ 牛タン

焼肉やレストランですっかりお馴染みとなった牛タン。焼いたり、柔らかく煮込んだ牛タンシチューなどのレシピも老若男女問わず人気。今回は、ブロックで購入する人も安心の下処理法から柔らかく仕上げるコツ、おすすめレシピ…

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