この画像が掲載されている記事

おつまみも丼ぶりも絶品♪「アジのたたき」の基本の作り方

季節を問わず手に入るアジですが、旬は初夏。この時期のアジは、脂がのっていてアジのたたきに最適です。青魚独特の臭みは、刻んだ香味野菜を加えることで食べやすくなり、おいしさがアップします。新鮮なアジが手に入ったらぜひ作ってみてください。

スペシャル

SPECIAL

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

ランキングをもっと見る

毎日更新！SNSで逃さずチェックしよう

YouTube