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【わたしの食器棚 vol.49】自分だけのエッセンス。黄川田としえさん愛用の食器たち
料理と向き合い生活している食のプロに、日々の食卓に欠かせないお気に入りの食器を訊く連載企画。今回ご紹介するのは、tottoの愛称でおなじみの人気料理研究家・黄川田としえさんの愛用品です。
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