ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
生クリームを添えたひと切れの「プヂン」と奥に大きなプヂンが見えている様子

Photo by akiharahetta

ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
木のテーブルの上に卵や砂糖、コンデンスミルクなどの食材が並んでいる様子

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
パウンドケーキ型にカラメルソースを流し入れているところ

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
白いボウルに入った溶き卵に牛乳を注ぎ入れているところ

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
ステンレスボウルに入った生地を泡立て器で混ぜているところ

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
茶こしに入った小麦粉とココアパウダー、下にケーキ生地が見えている様子

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
茶こしでプリン液を漉しながら、パウンドケーキ型に注ぎ入れているところ

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
プリン液とココア生地の入ったパウンドケーキ型が天板にのっている様子

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
パウンドケーキ型にココアケーキが入っている様子

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
パウンドケーキ型に入った「プヂン」のふちにパレットナイフを差し込んでいるところ

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
食べ途中の生クリームを添えた「プヂン」

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
裏返したパウンドケーキ型を手に持っており、中身を外しているところ

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方の画像
大きなオーバルプレートにのった「プヂン」からカラメルソースが滴っている様子

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ブラジル式の濃厚プリン「プヂン」レシピ!おうちで挑戦できる作り方

生クリームを添えたひと切れの「プヂン」と奥に大きなプヂンが見えている様子
木のテーブルの上に卵や砂糖、コンデンスミルクなどの食材が並んでいる様子
パウンドケーキ型にカラメルソースを流し入れているところ
白いボウルに入った溶き卵に牛乳を注ぎ入れているところ
ステンレスボウルに入った生地を泡立て器で混ぜているところ
茶こしに入った小麦粉とココアパウダー、下にケーキ生地が見えている様子
茶こしでプリン液を漉しながら、パウンドケーキ型に注ぎ入れているところ
プリン液とココア生地の入ったパウンドケーキ型が天板にのっている様子
パウンドケーキ型にココアケーキが入っている様子
パウンドケーキ型に入った「プヂン」のふちにパレットナイフを差し込んでいるところ
食べ途中の生クリームを添えた「プヂン」
裏返したパウンドケーキ型を手に持っており、中身を外しているところ
大きなオーバルプレートにのった「プヂン」からカラメルソースが滴っている様子

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