池袋で美味しいお刺身と日本酒なら「雨ニモマケズ」行くしかない

美味しい料理を食べて、日本酒をひたすら飲んで、最後に締めですが、これは絶対におすすめな「からすみ蕎麦」。しっとりとしたからすみがお蕎麦に良く合います。ほのかな塩味でお蕎麦の味が引き出されます。この食べ方はびっくりでした。