無印のお茶で作る「冬の温活スープ」！元無印店員が教える上手な活用法

料理研究家／角田真秀さん

無印良品での販売員やカフェ勤務、両親が営む飲食店での修行を経て独立。シンプルな調味料や食材、手軽な調理方法で作れるセンスあるレシピにファンが多数。代表著書に『簡単! 毎日楽しめる! スープの本』（エイ出版社）