今こそ、きりたんぽ作り！失敗知らずのプロレシピ＆アレンジ術

あきた美彩館ダイニング（品川）

秋田の特産品が1,200種以上そろった、秋田の旬を届けるアンテナショップ「あきた美彩館（びさいかん）」。毎日午後に届く秋田直送の野菜が人気で、目当てに通うお客も多数。施設内にあるレストラン「ダイニング」では、きりたんぽ鍋や稲庭うどん、比内地鶏、ハタハタなどの秋田名物が食べられる。ここでしか飲めない秋田の地酒も評判