十芋十色の「ご当地大学芋」をお取り寄せ！あなたはカリカリ派？それともしっとり派

大学芋愛協会会長／奥野靖子さん

北海道出身。大学編入と同時に上京し、そのとき口にした大学芋専門店の味に衝撃を受け、約10年毎日大学芋や芋菓子を食べ続ける。2012年に大学芋愛協会を設立し、会員は現在約160名。オリジナル大学芋の開発やイベントの実施など、大学芋の魅力を日々発信している