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甘さと風味が格段にUPする “究極” の梨ジュースレシピ。専門店が教えるメソッドとは?

FRUITS IN LIFE 企画担当/阿部加奈子さん

幼少期から野菜やフルーツに多く触れ合い、食に興味を持つ。(株)青木商店のフルーツジューススタンドにて約4年間店長を経験。その後「FRUITS IN LIFE」部で商品開発や企画を担当する。2020年10月フルーツインストラクターの資格取得。社内のフルーツ教本「AOKI FRUITS BOOK」の作製にも携わる

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