専門店の人気メニューを再現「明太クリームそうめん」レシピ。市販クリームシチューでとろ〜り濃厚の画像

専門店の人気メニューを再現「明太クリームそうめん」レシピ。市販クリームシチューでとろ〜り濃厚

そうめん専門店「そそそ」オーナー/安藤成子さん

小豆島の手延そうめん「島の光」に出会ったことをきっかけに、そうめんの魅力に引き込まれる。2018年恵比寿に「そうめん そそそ」をオープン。現在は日比谷、渋谷と計3店舗のそうめん専門店のほか、代官山「楚々The ZEN」や日比谷「和菓子 楚々」も経営

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