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この夏飲みたい「スパイス梅シロップ」の作り方。料理研究家 植松良枝さんの梅しごと

料理研究家/植松良枝さん

料理教室「日々の飯事」を主宰。季節を取り入れながら暮らすスタイルが人気を集めている。野菜作りは今やライフワークになっていて、野菜を多く使ったシンプルな料理が得意。著書に『バスクバルレシピブック』(誠文堂新光社)、『一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ』(プレジデント社)など

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