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120年以上愛されるエビフライ。発祥の銀座「煉瓦亭」に聞いたレシピと誕生秘話【愛されグルメのふるさと #7】

揚げあがったエビフライの衣は、ひとつひとつ見事にまっすぐ立っています。見るからにカラっとした仕上がり

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