リストランテ濱崎の味のベースとなった1冊。西村氏の右腕が手がけた本の話【イタリア料理の種をまいたイタリア好きの物語】#7 木戸星哲氏が翻訳した『婦人公論料理の学校 イタリア版・ヨーロッパの家庭料理』(12巻のみ入手できず) 記事ページへ戻る 編集部のおすすめ food PR 全国トップクラスの品質!お肉好きなら一度は食べたい「宮崎牛」 macaroni公式 recipe PR “こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル!プロに聞いた、おすすめレシピとは?! macaroni公式 food PR いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に! macaroni公式 food PR GreekYOGURTの魔法のレシピをmacaroni料理家が試しみた! macaroni公式 food PR ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場! macaroni公式 living PR 音のキレイさに驚いた!料理動画にぴったりのVlogカメラとは? macaroni公式