木綿でも絹でもOK！自家製「がんも」の作り方とアレンジレシピ15選

すりつぶした豆腐に野菜などを混ぜて油で揚げた「がんも」。実はおうちで簡単に作れるって知っていましたか？そこで今回はがんもの作り方とアレンジレシピをご紹介します。木綿豆腐でも絹ごし豆腐でもどちらでもOK！作りたてのおいしさをぜひ味わってみてくださいね。