旨味たっぷり♪ 「肉汁うどん」の作り方＆つけ汁のアレンジレシピの画像

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今回は「肉汁うどん」の基本レシピをお届けします。ここでご紹介する「肉汁うどん」は、豚ばら肉の脂身から出る旨味と、野菜の甘味が沁み込んだ麺つゆに、うどんをつけて食べる「つけ麺」です。うどんなのに栄養もボリュームも満点！お昼ご飯にも晩ご飯にもぴったりのひと品です。